從個頭上看,其實差距不大,但豬骨的硬度不是家禽類可比的。
分解乳豬的複雜程度,也遠遠超過燒鵝。
豬皮糯而粘連,豬肉嫩而易碎,斬要剛勁迅猛,片要輕盈細膩。想要完美出品,廚師對乳豬結構的掌握,刀工運用和體力都缺一不可。
允許用燒鵝代替,實在是給了她莫大的優待。
秦椒知道,這時候應該說謝謝。
“抱歉,我想和他們一樣用乳豬。”她聽見自己這樣說,“同場競技,這樣對大家公平。”
主廚笑了:“這可不是誰都能有的特殊照顧,你確定要換?”
秦椒點點頭:“相比特殊照顧,我更珍惜這一次難得的實戰機會,請多指教啦!”
面試結束後,她只覺得一身虛汗,腦子也昏沉沉的,趕緊找家便利店買咖啡提神。
轉過街角,她才發現這裡離傅馬克所在的助選辦公室不遠。
正想著好巧,對面就有人朝她打招呼。
“秦小姐,好久不見。”
第60章 和我結婚,你就能留在英國!
周貝拉和同伴輕聲說了兩句話,就離開她們朝秦椒走來。
“好久不見。”秦椒勉強還以微笑。
“你也來找馬克?”周貝拉巧笑嫣然,視線掃過秦椒手中拎著的打包盒,“秦小姐真是太體貼了。”
秦椒跟著她也朝自己手裡看看。
打包盒裡裝的是烤乳豬。
剛才面試的確有頭豬被片毀了,不是她那頭。
主廚當然不會要求賠償,高高興興自己做東把一頭豬給大家分了。
秦椒知道周貝拉誤會了什麼,但她現在懶得解釋,一則嗓子疼,二則腦袋昏,三則……
她現在看著這張端莊文雅的笑臉,就會想到另一個道貌岸然的傢伙。
周貝拉似乎沒覺察她的抗拒,特別友好地提出想和她聊聊。
就在街邊的小花園裡,聊來聊去,秦椒總算聽明白了,人家這是來敲打她了。
大概就像某人敲打呂珠珠那樣。
不知道為什麼,周貝拉就像親眼見過她勾引傅馬克似的,再三暗示她傅馬克是個大好青年,另有良配。比如剛才和她站在一起的兩位美女,都與他志同道合,更能從物質和精神上給他最大助力。
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