回去的車上，他突然嗤笑一聲：“黃毛丫頭，無知無畏，以為擺攤一周就算做好了市場調研。她的每一個想法都能被駁倒，相信我，開店後有的是讓她哭的日子。”
“她不會哭，以及，你被說服了。”
“大概是炒湯圓真的很好吃，小丫頭也真的很……ambitious。”
趙傑森最後用的這個字眼，可以翻譯為胸懷壯志，也可以翻譯為野心勃勃。在英國的華裔經常會收穫如此評價，傅亞瑟自己的人生中就常有。
只是趙傑森此時的語氣更微妙：“說真的，我帶過很多團隊，同各種各樣的主廚合作過，卻看不清她的未來。你聽說過賭石嗎?中國人所謂的璞玉，打開石頭，裡面可能是美玉，也可能是只是塊石頭。”
“我不這麼看。”傅亞瑟緩緩搖頭，“石頭沒有自己的意圖，只是等待。種子才有趨光性，才會想方設法拼命生長。”
種子才有這樣蓬勃的生命力，在他尚未覺察時就將根系深紮成網。
“這就是你喜歡她的原因?”
突如其來的問題令傅亞瑟怔愣，他皺眉看向趙傑森：“你為什麼會這麼想?”
趙傑森笑了：“我在餐廳里迎來送往幾十年，連這點眼力都沒有，你也不用找律師擬合同了。”
也不等傅亞瑟承認與否，他就興致勃勃得出結論：“難怪你願意接手熊貓飯店。馬克的想法我能理解，至於你，當初是真的讓我意外。”
“不是因為她。”傅亞瑟義正詞嚴地表示自己同秦椒也沒有任何親密關係。
“我只是很好奇，他們為什麼會有那樣強烈的執念和熱情。”
他說的是心裡話。論是老亨利，還是秦椒，身上都有一種讓他從未體驗，所以不解的“燃燒感”。無關成敗利弊，就像飛蛾投火，在痛苦中也會迸發出愉悅的火焰。
趙傑森聞言默然，過了一會兒拍了拍他的肩膀：“那你接手餐廳就對咯。熱氣可以讓食物變得美味，人也一樣。”
第74章 全英中餐廚藝大賽
這天的晚些時候，秦椒接到傅亞瑟的電話。
默念“他是老闆”三遍，她按下通話鍵。
傅亞瑟言簡意賅，一共說了兩件事。第一件是趙傑森同意出任熊貓飯店的店長，第二件事卻讓秦椒剛舒展的眉頭重新緊皺。
“什麼比賽?”只要對上某人就疑似幻聽，這是病，怎麼治?急!
“全英中餐廚藝大賽。”傅亞瑟用中文字正腔圓重複了一遍，“在利物浦舉辦，就在下周五，你有差不多一周時間可以準備。”
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