可笑她當初是那樣自信,再三要老亨利對她有信心:“就這麼一塊肉也夠了,我相信自己的手藝!”
是啊,這麼千挑萬選,來之不易的“二刀肉”,她怎麼可能讓它壞掉?
不過是煮、是爆、是炒,都是再熟稔不過的工序,怎麼可能會壞掉?
她明明記得,早上她檢查過肉,又從保溫箱裡拿出製冷板換成新的……
她不知道為什麼會這樣,但事實就是製冷板沒有被放進箱子。
這塊寶貴的“二刀肉”一路經歷溫度變化,最終在酒店暖氣的烘烤下變質,散發出真正的腐臭。
連食材都保管不好,她不配當廚師,更不配當一店主廚。
但她不能放棄比賽。
秦椒一瘸一拐朝外走,同旋風般進來的吳約翰撞個正著。
“比賽還沒結束,你的眼珠子就長在頭頂上了?”吳約翰嘲諷道。
立刻就有人幸災樂禍地把最新事態分享給他。
秦椒說了聲抱歉,走出大門,將他們的大笑屏在腦後。突然只聽有人在叫她的名字。
“你要什麼食材?牛羊豬雞鴨鵝還是魚蝦螃蟹?”
秦椒回過身來,就看見吳約翰財大氣粗地一揮手,繪有H記餐廳的冷櫃在他手指的方向熠熠生輝。
“要什麼自己選!”見秦椒呆愣不動,吳約翰直接把她拽過去,“不用謝!我要堂堂正正打敗你,用同樣品質的食材更公平。”
“但是你自己……”
“你以為H餐廳是那些普通餐館?”吳約翰一拉櫃門,琳琅滿目的新鮮食材出現在秦椒眼前。
無論從種類還是數量上看,都足夠一家小餐館翻兩輪台。
“隨便拿!反正有很多都是沒用的。”吳約翰說,“煙霧彈,懂嗎?食材帶夠,對手就猜不到你要做什麼,勝利就屬於我。”
面對這滿滿一櫃,的確很容易選擇障礙。秦椒急切地掃視食材,大腦仍是一片空白。
比沒有食材更可怕的事發生了。
她竟想不出自己應該做什麼。
沒有“二刀肉”,就不能做回鍋肉。不做回鍋肉,她所有的努力都是白費。
現在她要做什麼才能贏?
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