秦椒試圖寬慰他：“我也不知道老秦家火鍋店招牌上的辣椒，到底是二荊條還是朝天椒。”
傅亞瑟苦笑著搖搖頭，繼續道：“捐獻‘明’雕塑那一年，有整整半年時間，中國在英國舉辦中國文化季活動，通過音樂、舞蹈、電影、戲劇、時裝等多種藝術形式，向英國人呈現當代中國的文化。我查資料時發現了很多精彩內容，但在當時，我什麼都不知道，什麼也沒聽說。”
他停下腳步，回首望向夜幕中已模糊不清的雕塑。
“從小到大，我一向以才智自負。現在卻發現，在與自己關係最密切的領域，竟是一無所知。”
第161章 傾吐肺腑並非傅亞瑟的習慣
傾吐肺腑並非傅亞瑟的習慣。
這幾句話說完，他便一言不發繼續前行，似乎只是隨口提及一個不需要回應，更不需要安慰的問題。
謝天謝地，秦椒也沒有給他安慰。
兩人悶頭走了好一會兒，夜風裹挾著草木清芬，在他們之間靜靜流淌。差不多快到動物園出口處時，他忽然聽見秦椒問：
“豬肉還是花椒，你覺得哪一樣更適合推介中華美食文化?我和亨利琢磨了半天，始終拿不定主意。”
傅亞瑟怔了怔，發現這是個認真的問題，便認真地將兩樣食材進行對比。
“豬肉對英國人而言是熟悉的食材，僅僅是烹飪方式的改變，應該更容易接受。但從文化角度看，花椒是獨一無二的。”
從實際出發，他也更傾向於花椒：“你說過，花椒是川菜的靈魂。熊貓飯店決定了做正宗川菜，當然是越快讓英國人愛上花椒越好。”
“好，那就擺一場花椒宴!”秦椒側過身，笑吟吟地望向他，“你是不是也該先練習吃花椒?下個月中國大使館的文化推介會，你一個當老闆的，千萬莫給熊貓飯店髒班子喲。”
還體貼地教了他一句方言：“髒班子，就是丟人。吃辣拼不過英國人就算了，花椒再拼不過，那你這四川血統就有點Y了——Y就是假冒偽劣，不正宗。”
這幾句她切成方言模式，聲音又疾又脆，收尾處又自帶了成都話軟綿綿的甜意。那些用英文說來可能是指責或是冒犯的字眼，落在人耳中，竟莫名生出了同仇敵愾的親昵感。
傅亞瑟聽得懵懂，卻也聽明白了她的話外之意：過去的已經過去，還有新的機會可以把握。
這真是秦椒式的特殊安慰，就像一碗麻婆豆腐，端到眼前時不見一絲白氣，吃進嘴才發現熱意都被芡汁緊鎖在豆腐里，同嗆鼻的麻辣一同將人由里而外熨帖得巴巴適適。
“巴適”是他前不久學到的。當時秦椒講了半天，最後泄氣地說沒法用英文貧乏的單詞解釋明白。
現在他卻突然心領神會。
“我會努力嘗試。”