“現在,他不再是我的男友,卻仍是我父親的左膀右臂,可能比之前更受器重,畢竟他展現了絕對忠誠。”她譏諷地笑笑,“聽說現在他同倫敦某個華人富豪的妹妹走得很近,恭喜他們。”
“不,恭喜你。”秦椒認真地說,又問,“舉辦美食節的資金還差多少?”
劉珊妮搖搖頭,說幸虧宋詞在留學生中發起眾籌,五英鎊,十英鎊這樣匯集起來,又得到了一部分本埠華人的募捐。
“他以為用錢能卡住我的脖子,卻忘了有一句中國成語叫積沙成塔,眾志成城。Chilli,今天我們來找你,是想請你幫忙遊說一些中餐館。現在熊貓飯店可是倫敦餐飲界的後起之秀,由你來當領頭羊,一定會有餐館跟著嘗試。”
秦椒當然是答應了。就算劉珊妮不提出這個請求,她自己也希望能在英國舉辦一場“中國美食節”,將川菜,還有更多的中華美食介紹給英國人和各國遊客。
令她意外的是,她試著聯絡了幾家自己和主廚相熟的中餐館,除了許唯一的許氏兄弟餐館,其他店無一例外都是婉拒。
何爵士一攤手,用愛莫能助的語氣告訴她:“交情歸交情,生意歸生意。HO旗下的餐廳走的都是中高端路線,參加這種小姑娘的過家家,那就是自貶形象。”
身為全英烹飪和廚師協會的主席,他不會鼓勵協會成員參加,更建議秦椒不要參加:“相信我,這是為了熊貓飯店好。現在你們引起的嫉妒心已經夠多了,這時候的領頭羊和出頭鳥沒有兩樣。”
就連趙傑森也表示,他同意熊貓飯店參加美食節,完全是照顧秦椒的面子。他認為,那種露天美食節的形式本身就不利於中餐發揮,只適合快餐和小吃,無法展現中餐烹飪的複雜和精華。對如今的熊貓飯店,並沒有多大益處,反倒要額外增加人力物力的開支。
“單獨來看,對熊貓飯店可能是沒有明顯的好處。”秦椒也承認,“但是長遠來看,對川菜,對中餐在英國的推廣就不一樣了。一道麻婆豆腐,就能促進花椒賣入英國。熊貓飯店能方便地採購正宗的清溪花椒,再也不用乾癟的劣質花椒了。再過些年,英國人吃到花椒再也不會嚷嚷食物中毒。這些難道不都是好處?”
這番話,她對趙傑森說了,晚上閒聊時又對傅亞瑟說了一遍。
傅亞瑟不僅贊同,還給她出了個主意:“是不是可以同在英的中國商會或同鄉會商量?由他們出面遊說餐館,或許會更有力度。”
秦椒眼睛一亮,次日就聯絡了躺在好友列表里的四川商會會長。
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