除了騷擾電話，熊貓飯店還遭遇過不止一次的惡意衝擊。磚頭、木塊，砸在門面上的雞蛋和番茄……
最嚴重的一次襲擊，有人假裝來餐廳用餐，點燃一個鞭炮，丟進後廚的食材儲存箱。那一次微型爆炸導致兩個學徒受傷，其中一個在驚慌中打翻油鍋，只差一點兒就被滾油濺入眼睛。
直至時代變遷，“中餐館症候群”變成一個過氣老梗，同“傅滿洲”、“黃禍”等字眼一起蒙上歷史的塵埃。
老亨利靠在前台，眼前陣陣眩暈。光影斑駁，令他分不清自己身處哪一個時代。
電話鈴聲又響，一聲聲揪著他的心臟。
他伸出手，手指碰上冰冷的話筒。
電話是不能不接的，總有客人會打來……什麼也不能阻擋熊貓飯店的營業。
砰——
一聲悶響炸開，繼而一片喧譁，淹沒了水仙花束落地的微響。
餐廳一角，有人舉起泡沫奔涌的香檳慶祝，周圍的客人也致以祝賀的掌聲。克莉絲端著餐盤匆匆走向電話鈴聲不斷的前台，驚恐地發現老亨利靠坐牆角，身體仍在緩緩下滑。
秦椒衝進慈恩診所的病房，克莉絲正在床腳掩面抽泣：“是電話，一定是那些可惡的騷擾電話刺激了他……”
雷蒙小姐無聲地輕拍她的後背。
病床上，老人蒼白的面色已被呼吸面罩遮去大半。秦椒看不懂床頭儀器上閃動的各個數值，雷蒙小姐告訴她是腦中風，腦部血管突然破裂導致血液不能正常流入大腦。
“就像一年前那樣?”秦椒立刻想起當初小吃攤被惡童攻擊時，老亨利也昏迷過一次，把她嚇得夠嗆。
“比那一次更嚴重。”雷蒙小姐嘆息道，“好在送來及時，現在亨利身體的各項數值正在趨於穩定。”
“那就沒有危險了是不是?他什麼時候能夠醒來?”秦椒記得上一次，老亨利送入病房後很快就恢復了神智。
雷蒙小姐凝視著床頭的儀器，緩緩搖頭，聲音充滿苦澀：“親愛的，現在誰也不知道。”
秦椒只覺得嗓子被一把扼住，說不出話也喘不過氣來。
“就讓他好好地睡一覺吧，醒來也許就是美好的一天。”銀髮蒼蒼的老小姐站在病床前，微微佝身，溫柔地替病人掖了掖被角。
“我給他做病號飯。”秦椒幾乎是哀求著說，“上一次，他就是吃我做的病號飯康復的。”
“恐怕最近這一段時間他都無福享受美味了。”雷蒙小姐伸手按住秦椒的肩膀，“親愛的，別擔心，我會好好照顧她的。你們這些年輕人，應該還有更重要的事去做，不是嗎?”
離開慈恩診所時，秦椒忽然問克莉絲：“雷蒙小姐和亨利，是不是……”