另外研究所陳嫣也很在意，不過研究所的規模擺在那裡，事情不會複雜到哪裡去，再加上她自己非常在意，所以由她直接管理，這也很相宜，今後估計也不會變！
而除了這幾門陳嫣特別在意的產業，陳嫣其實還有很多其他一點兒也不弱的生意！
在齊地，陳嫣經營了頗大的絲綢生意！當初她弄出了烘繭法，這一妙法讓她面對其他絲商有了非常大的優勢，所以能夠擠進這個早就已經成熟的市場，並分到一杯羹！
而除了烘繭法，她還弄出了幾種現今沒有的顏色染綢，這顯然也有助於她入侵絲綢市場。特別是今年，等到紅藍花大量收穫，憑藉著如今市場上沒有的鮮紅色，她可以進一步獲取市場份額…美滋滋。
絲綢生意算是這個商業並不發達的時代里，數得著的大生意了！一旦在這一行里做成了氣候，其威勢都小不了！
而除了絲綢，譬如蔗糖生意，也算是陳嫣手頭的大生意了。這裡的大生意指的不是現在，而是可以預見的將來！去年不過是小試牛刀而已，今年冬天才是蔗糖真正的亮相！
此後每年，蔗糖生意只會翻著番兒地上漲，最終成為一個規模可怕的生意！也正是因為陳嫣意識到了規模會很可怕，自己一個人根本吃不過、保不下，這才賣了劉徹好處，分這門生意給少府做。
另外，陳嫣的大生意還有不少呢，比如建築材料的生意等等，一一歷數出來實在驚人。
還有一些生意，等而次之，但真要說規模，其實一點兒也不小！
比如陳嫣的馬車生意，比如陳嫣的柿餅生意…這種零零碎碎的生意貌似比不上那些大生意，要麼是賺錢不夠多，要麼是在重要性上不如。但其實，它們都是陳嫣的現金奶牛，也是需要重視的。
而除了陳嫣最在意的那幾門生意，其餘的生意竟然都是分散作戰，沒有一個總領全局的人？
比如現在正在幫陳嫣搞蔗糖生意，一年中大多數時間都呆在南方的趙申——當年只是跟在櫨山莊園大管家身邊的年輕人，如今也獨當一面了呢。又比如絲綢生意，這是臨淄商人申老闆在打理。這些年申老闆也算是用心竭力了，從一開始陳嫣產業的合作者，越來越深入，到現今，他自己雖然還有一些產業，但更多是幫陳嫣做事而已。
總之，陳嫣的大小生意是一個生意一個人在在管。
這當然沒有問題，但關鍵是這種生意現在已經很多了，而且以後會越來越多！每個人都直接向陳嫣負責…這未免會讓陳嫣的工作變得繁重，變得根本無法兼顧！
這是一個不得不面對的問題，現在瓷器和玻璃眼看著又是一門大生意，陳嫣打算從一開始就找一個格外靠譜的人打理。由此就想到了現在旗下生意不能這麼零散著了，非得改革，重新整理一下才是。
陳嫣在帛書上寫寫畫畫，將自己名下的產業分類。首先，吃的和用的可以分開，糧油食品和日用百貨是兩個大組，然後再往下分一級。