糧油食品里，糧油分為一組，當然了現在只有糧食生意在做，而且做得並不大（但她估計，等她對麵粉動手後，這門生意就會迅速膨脹）。至於油…將來也會做的。
糧油以外的『副食品』又分為一組，陳嫣之前已經在做的蔗糖、柿餅、各種水果乾果都在此列。日後再做別的副食品，也能歸到這之中。
而日用百貨的劃分又難了一些，陳嫣只能先用輕工業、重工業的方法做劃分。當然了這個輕工業重工業和後世認為的那種又不太一樣了，所謂輕工業，就是沒什麼技術門檻的那種，相對的，重工業就是有技術門檻的類型。
這樣看來，紡織被陳嫣放到了輕工業中。因為紡織在這個時代雖然也有技術門檻，但總的來說已經是個成熟的產業了，而且也可以家家戶戶家庭生產。是的，能不能家庭生產也被陳嫣當成是劃分輕重工業的標準之一！
這樣一看，瓷器和玻璃肯定是要分到重工業這一塊兒了。
這樣一划分，產業就明晰了很多。
陳嫣將自己名下的產業寫在了木牌子上，分別是泰和系、聚寶閣、交通號、海運、輕糧油食品、日用百貨、研究所。
這些產業用的都是最大的木牌，每個有她手掌那麼大，被漆成了紅色，然後被掛到了一個大木板的最上方。
然後就是一些手心大小的木牌牌了，這些木牌牌被掛在大木牌下方，漆的顏色是黑色。如泰和系之下有兩個木牌牌，分別是泰和錢莊和泰和當鋪。
而這些木牌牌下還有竹片，這個就更小了，大約兩指寬的竹片，並沒有漆什麼原色，保留了原本微黃泛綠的樣子。如泰和錢莊底下的竹片，寫的就是各分區名，關中區、青徐區等等。
往下還可以再分，不過這就不用陳嫣自己親手製作了，讓手下的人補齊就可以了。
這樣一來，陳嫣的事業版圖變得清清楚楚。
有了事業版圖，她開始在事業版圖上添加負責人。將這些牌牌片片的翻到背面，寫上陳嫣覺得合適的人選。
有些原本就有負責人的，負責人也乾的不錯，陳嫣當然不會改，就算改，那也是給人升級。但無論陳嫣怎麼調配，總還是有一些位置空了下來，找不到合適的人填補上去。
陳嫣有些頭疼，但也沒辦法！任何一個時代都是這樣，人很多，人才很少。她缺的正是能夠發光發熱、各自領域中的佼佼者。這些人不可能隨隨便便就能得到，事實上，她現在的手下已經可以說是人才濟濟了！