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第35章
众人同心筹资费，群贤协力拓作坊
鸡叫头遍时，榆林镇的街巷还浸在雪后的清寒里，柳记豆腐铺的灶台已率先亮起了暖黄的光。
张婆婆披着厚棉袍， 正借着微光调试点卤的石膏水，瓷碗里的浆液搅得匀匀的，映出她眼角含笑的模样。
“婆婆， 我把李家小子带来了。”裴惊寒的声音从门口传来， 身后跟着个十几出头的汉子， 穿着洗得发白的粗布短褂，手里攥着顶旧棉帽， 神情略显拘谨。
这便是张婆婆说的李家小子李栓， 爹娘早逝，靠着帮人打零工过活， 手脚麻利性子又实诚。
李栓见了张婆婆，连忙躬身行礼：“婆婆好，裴大哥好。我听婆婆说你们这儿缺人手， 特意早早过来候着， 您尽管吩咐活计。”
前几日，听村里人说张婆婆的豆腐铺子要招人干活， 一日包三顿给三十文钱，他还想着这般好的活计会给谁， 没料到这件好事儿到了自己身上， 他这个心啊是开心的不得了。
张婆婆放下瓷碗，上下打量了他两眼， 笑着点头：“栓子莫要紧张， 你是个勤快孩子， 婆婆我都省的。今日先带你熟悉活计， 你就跟着晨敬学挑黄豆、洗豆渣，这活看着简单，却半点马虎不得，挑黄豆要把碎粒、霉粒都拣干净，洗豆渣得反复搓揉，直到水变清亮才算完，知道吗？”
杏花村里的人都淳朴，勤奋，无论是招谁活计都能干到很好，可栓子家难，为了在村里招人，她还特意让村长来家里一趟，把人选挑了出来。
“知道了婆婆。”李栓连忙应下。
赵晨敬已端着个竹篮走过来，把挑好的半篮黄豆递给他：“栓子哥，我教你怎么挑，你看这颗，有个小黑点，就是霉的，得扔掉，还有这颗，比别的小一半，碎了的也不能要，会影响豆腐的口感。”
为了豆腐的品质，为了铺子的口碑，无论活计多难，他们都会脚踏实地做好。
李栓凑过去仔细看着，跟着赵晨敬的样子一点点分拣，动作虽慢，却格外认真。
裴惊寒见状放下心来，转身去后院和裴寂、柳时安清点家伙事。
今日要送第一批彩豆腐去县城，他们特意借了辆带棚的马车，车厢里铺了厚厚的稻草，还备了几块棉垫用来裹豆腐筐，防止路途颠簸把豆腐震碎。
“昨日苏先生特意派人来交代，让咱们卯时出发，午时前务必赶到县城的福兴酒楼，那边要备午宴用的豆腐。”柳时安翻着账本，指尖划过福兴酒楼四个字，语气里带着几分期待，“听说福兴酒楼是县城里数一数二的馆子，来往的都是达官贵人，咱们的彩豆腐要是在那儿打响名气，往后生意就不愁了。”
裴惊寒正往马车上搬装豆腐的木筐，闻言咧嘴一笑：“放心吧，这马车我绑得结实着呢，车厢四周都垫了稻草，就算路上有坑洼，豆腐也稳稳妥妥的。再说有我跟小宝一起去，保管准时送到。”
他说着拍了拍腰间的短刀，“路上要是遇上不长眼的，我也能应付。”
张婆婆这时端着几碗热豆浆走过来，递给几人：“快趁热喝点，路上冷，垫垫肚子。栓子，你跟我在铺子里守着，上午的零售就交给咱们了。时安，你留在铺子里核账，顺便盯着磨豆浆的活，别让机器出岔子。”
几人匆匆喝完豆浆，裴寂和裴惊寒便套好马车，把装着彩豆腐的木筐小心翼翼地搬上车厢。
晨光刚爬上屋檐，给积雪镀上一层淡金，马车轱辘碾过结冰的路面，发出咯吱咯吱的声响，朝着县城的方向驶去。
从榆林镇到县城要走半个时辰的路，雪后路面虽滑，却也干净无泥。
裴寂坐在马车里，掀开布帘往外瞧，只见道路两旁的麦田被积雪覆盖，远处的村庄炊烟袅袅，偶有早起的农户扛着锄头走过，见了他们的马车，都好奇地多看两眼。
“还是县城的路宽啊。”裴惊寒赶着马车，语气里带着些感慨，“若是咱们镇子上也有这般宽敞的路，送豆腐就简单多了。”
裴寂裹紧了身上的棉袍，笑言：“哥，有时间等呢，人家是县城咱们只是县城名下的小镇子，想要有这般宽敞的路，得等上个几十年。”
裴惊寒想想也是，又道：“没事，咱们还年轻，等得起。”
马车驶进县城城门，守城的兵卒见是送豆腐的，简单问了两句就放行了。
进了城，街上更是热闹，挑着担子的货郎沿街叫卖，穿着体面的公子小姐驻足在铺前挑选商品，还有耍杂耍的艺人围了一圈看客，锣鼓声、吆喝声混在一起，比榆林镇热闹了不止一倍。