他們必須全力以赴做好餐廳，才能回報夏雲霄的慷慨和仗義。
思考片刻，他沉著道：「現在是下午五點，調整配餐制度已經來不及了，今晚先按照之前的規則來。晚餐之後，整合人員，確定職責，擬定菜單，公布定價。明天一早，正式開工！」
「是！」
第37章 神級餐廳
姜子文安排眾廚師準備當天的晚餐。
有專業人士加入，之前夏雲霄配置的菜式很快就被製作完成, 還順帶提升了顏值和擺盤。
於是, 當食客們像往常一樣來到餐廳, 首先便發現了食物的變化，再細究, 原來是又增加員工了。
對食客而言，這是好事情啊。
原來的食物在味道上是沒什麼可挑剔的。
若非要說點兒缺點，大概就是外形不夠美觀。
如今顏值也提升了, 對於食客來說, 這料理可就不單單是味覺、嗅覺的享受, 也是視覺的享受啊。
大堂經理帶領服務生熱情地接待客人。
姜子文則跟30名廚師集中坐在尚未開放的扇區，為明天做準備。
夏雲霄和白澤大貓旁聽。
這些廚師中, 16名來自天之味,14名為餐廳原有員工。
在了解了所有人的長短板後, 姜子文乾脆利落地將他們劃分為兩個班次, 每班次15人，並根據個人長處確定工作崗位和職責。
排班表確定。
隨即開始制定菜單。
制定菜單對夏雲霄而言, 確實是夠有難度。
想當初自助餐廳啟用後, 他規劃的菜式, 可是結合了莊園食材出產情況、兩個月來的實戰經驗以及網上資料, 絞盡腦汁想出來的。
然而到了姜子文這裡……
五分鐘之內列出數百道菜名。
再唰唰唰一陣排列組合, 一周七天的基本菜品明確完畢。主食、冷菜、湯、熱菜、點心、甜品、水果、酒水樣樣俱全，還每天都不重樣！
隨後又在每日菜單中，單獨加入「當日主廚特推料理」。
最後將菜單發送到夏雲霄手環。
前後不過十分鐘！
姜子文：「夏總, 請過目。」
夏雲霄：……
都專業成這樣了，他還有啥可過目的？
夏雲霄哈哈笑了兩聲，「這方面你是專業的，你定奪即可。」
對於料理，姜子文簡直嚴苛到吹毛求疵，他指著投影中被特別標紅的「當日主廚特推料理」。
「這個部分，只是根據我方才走馬觀花似的查看設計出來的，如果可以，會後我想再親自去莊園裡走走，找尋更多靈感。」