「雞胗四串，雞屁股四串，包燒烤魚一條，素茄子再加一個。」
崔志青的兄弟錘他:「讓你妹選啊。」
「她就愛吃這些。」
說著，崔志青又拿了幾串豬皮。
崔美青露出一個靦腆的笑，她確實喜歡吃這些。
點完餐，一桌子四五個人都坐下了。
穿著黑色大衣的男生從老闆那拿了一個瓷碗，外面綠裡面白的那種，又點了兩瓶白酒倒進碗裡，碗裡再放個小勺。
做好一切準備，黑大衣男生從褲兜里掏出一副牌:「來，我們玩服不服。」
他側頭和崔志青說:「咱妹就不玩了哈，咱妹喝飲料就行。」
崔志青點頭，讓老闆拿了一瓶椰汁，椰汁的外包裝花里胡哨的，在一眾飲料中格外顯眼。
他給崔美青倒了一大杯椰汁，叮囑道:「行了，吃吧，有什麼想吃的和我說，或者自己去點也行。」
崔美青點頭，拿起一串胸標就開始吃，胸標是牛胸標，肥中帶肉，油脂豐潤，是雲南人最常點的烤串。
看她吃得開心，崔志青放心了，轉頭就和小夥伴們玩起酒桌遊戲「服不服」。
服不服是雲南西南地區比較常見的紙牌酒桌遊戲，莊家發牌，根據規則比較牌的大小。在莊家出示自己的牌之前，玩家可以根據自己的牌選擇服或者不服，如果服，就自己喝掉自己叫的酒，如果不服，就等待莊家出示牌，如果莊家的牌大，那不服的玩家就得喝雙倍的酒，如果莊家牌小，那就莊家喝酒。
當然，莊家不是要和每個人比，他可以根據玩家的表情，說話的語氣和內容，或者自己的心情選擇想要比較大小的玩家。
崔美青旁觀戰局，覺得這是酒桌上的心理戰，有些人聲勢浩大，讓莊家不敢翻。莊家也可以巧言令色，用很小的牌把別人騙服。
還好她不用玩這個遊戲，就她這種人，牌的大小都是寫在臉上的，如果玩這個遊戲，肯定得喝不少酒。
正巧，素茄子上來了，崔美青低頭吃茄子。
茄子劃開，除了鹽啥也不放，這叫素烤。素烤的茄子一般會配蘸料，每家店的蘸料都不一樣。
這家燒烤店的蘸料是腐乳，濕濡的茄子蘸上黏糊的腐乳，吃進嘴裡，腐乳和茄子糊滿整個口腔，存在感十足。
包燒烤魚上來了。
撕開芭蕉葉，拿掉香茅草，魚就露出來了，吃一口魚，辣味和各種香料味裹挾著鮮嫩的魚肉，讓人胃口大開、口水直流。撥開魚肚子一看，各種綠色的佐料切成碎片，期間還有若隱若現的紅辣子，原來這才是魚複合味道的來源。
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