時聞認真道：「我覺得一定能。草飼牛肉的養殖周期長，沒法取巧，可它積累下來的風味物質也多，好好養，肯定差不到哪裡去。如果最後的結果實在不行，我這邊可以回收按要求養的草飼牛。」
谷飼牛太不符合牛的生理條件了，牛的瘦肉密布脂肪，本來就不是什麼健康的表現。
它的風味雖然好，但其實未必是符合當代人理念的健康食材。
就算拋開對牛的同情，時聞也覺得，遵循牛的生理條件，走草飼這條路更有發展前景。
寶葉阿塞聽到時聞這麼說，說道：「時哥你的養殖技術一直都很可以，你要是這麼說，我覺得這事大有可為。」
其勒莫格：「時哥你這麼說，那豈不是風險都是你承擔了？」
時聞：「風險其實並不高，頂多就是少賺一點，虧本的概率還是比較小的，草飼牛的養殖難度本來就小很多。」
谷飼牛常見的亞急性酸中毒和瘤胃消化代謝紊亂比較少出現在草飼牛身上，只要科學餵養，出問題的概率很小，頂多就是餵養得不好，肉質達不到高端牛肉的標準，到時候價格不夠高。
其勒莫格：「風險不高也是風險，要是合作，風險方面我願意自己承擔，總不能壓在你一個人身上。」
寶葉阿塞看了其勒莫格一眼，說道：「我也願意自己承擔。」
時聞：「要是養出來，牛的肉質達不到要求，我拉回牧場調理復盤，也不算風險。」
其勒莫格有些興奮：「那行，時哥你想怎麼聯合培養？你這邊出牛犢和飼料配比？」
時聞：「牛犢我這邊可能不夠，我想出種牛，合作方按我要求購買母牛，從配種開始，生下小牛犢後，我這邊出飼料配比和養殖指導，並會每個月巡視，合作方按我的要求飼養，最後一起打聯合養殖的標籤，統一品牌，由我這邊出售。」
兩人停下來，認真思考著。
時聞喝了口茶，也不催他們。
過了幾秒，寶葉阿塞先開口：「那收益方面——怎麼分配？」
時聞：「我還在想，正猶豫是按照質量標準，由我這邊回收還是按照質量標準，分級出售，再統一分成？」
這兩個辦法各有優缺，其勒莫格和寶葉阿塞再次陷入了思考之中。
其勒莫格慢慢說道：「其實按我內心來說，我更傾向分成，五五分成，六四或四六分成我都能接受。」
寶葉阿塞：「我也更傾向分成，風險共享，收益也共享。」