土豆削好之後，沈子夏又將土豆一塊塊的切好。
沈子春就站在旁邊，看她一個勁的搗鼓。
被切的薄薄的土豆片，還有另外切成長條的土豆條，這各種各樣形狀的，她實在是看不懂了。
沈子春不確定的詢問了句，「夏夏，這就是你說的薯條……薯片？」
「嗯。大姐，你先幫我生火，我等會要用油煎一煎呢。」
「還要油煎？」
「不然生吃嗎？」沈子夏笑道：「這薯條薯片味道很好吃的，你到時候嘗過就知道了。」
只是用油的量，自然不少，這也是為什麼很多人都不知道這些東西。畢竟就算知道，看到要用那麼多油，也捨不得去煎炸。
他們不知道，煎炸所用的油，其實不過是一次性用的量大，但是正在煎出來的東西，沾油並不多。
鍋里燒熱，沈子夏將油放進鍋里燒熱，然後拿著撈子開始將一塊塊的土豆條放進油。
土豆條放進油里，瞬間滋啦啦的響，一陣香氣從裡頭冒了出來。
「好香啊……」沈子春說道。
「嗯，油煎炸的東西能不香嗎？裡面鬆軟，外頭嘎嘣脆，可好吃了。可惜啊，花生油油榨並不是最好的，如果有茶籽油就好了，或者菜油也行。」沈子夏一邊油炸一邊說道。
很快，第一批油炸出來的薯條就新鮮出爐了，金黃色的表皮，看著顏色就很美味。
沈子夏將自己之前研磨後變的細碎的鹽粉抓了一點，灑在上頭。
「好了，大功告成。」
沈子春看著金黃色的薯條，這會終於看出點名堂來了。
指著薯條，沈子春問道：「夏夏，這就是薯條？」
「對，薯條，很香很好吃，當然，沾咱們小秋做的番茄醬味道會更好，大姐，你給削的土豆，你第一個試試吧？」
沈子春有些猶豫，看著妹妹臉上的笑容，越發覺得這個妹妹腦瓜子太能想事情了，她根本就想不到的事情，夏夏好像隨隨便便就能想到。
不過還沒等她伸手拿了嘗，那邊說要眯會眼睛的沈子秋已經聞到味道爬了起來，急匆匆的往廚房趕。
「我聞到香味了，我要嘗嘗，我要嘗嘗。」
沈子春說了聲小饞貓，把薯條讓給她先嘗。
沈子秋咬了一口，脆脆香香的，裡頭還有點鬆軟，味道有點咸。
「怎麼樣？」沈子夏問道，滿臉激動。
她還沒嘗過呢，以前自己炸薯條基本都是買半成品切割好的薯條，只需要放到油里炸一炸，把握好火候就行。
那時候剛開始她沒有把控好，會把薯條給炸的黃焦，有時候又會起的太早，薯條只是淺黃色還不夠酥脆。
後來，炸的多了，才算好些，不過都是自己給自己炸了吃，或者有朋友同事上門玩的時候，自己會做點小吃點心一類。