翌日,端午節。
兩人早早去了山上砍柴,正午吃過飯才拎著竹籃去河邊摘蘆葦葉,顧朝朗也跟著一起,兩人沿著河走了許久才找到蘆葦叢,摘了整整一籃子。
回到家,忙活完家裡的家務活,時樂就開始準備包粽子,先把糯米浸泡上一個時辰,等時候差不多了才開始洗粽葉,熱水煮粽葉再過涼水,然後瀝乾水分,接下來就是包粽子,顧朝朗不會包就在一旁給時樂打下手。
時樂準備了包三種餡的粽子,白粽子,臘肉粽和紅糖粽,餡料都是方才泡糯米就準備好的,這會兒直接包就行。
時樂包粽子速度很快,動作也熟練,拿起一片粽葉,從中間往裡收形成尖角,手握緊中間不要讓它散開,然後加入糯米,用手壓緊實,餡料放進去,再用另一片粽葉包裹住圍成一圈往裡折,最後用線綁緊。
時樂包了八個白粽子,六個臘肉粽,四個糖粽,包完就指揮顧朝朗給顧大伯家送幾個去。
「給大伯家送六個去吧,三個白的,三個臘肉的,剩下的我們自家吃。」
顧朝朗把粽子用大陶碗裝了就出門去了。
顧朝朗出門的功夫,時樂已經把粽子煮上了,今晚兩人的晚飯就是粽子,不過粽子不易消化,時樂還揉了面做了一小鍋麵湯,主要吃麵湯,粽子少吃兩個,剩下的留著明早吃。
第68章 捉蟲
顧朝朗回來的很快,時樂還在揉面呢,顧朝朗就推門進來了,估摸著是一送去說了兩句話就回來了,時樂也知道他的性格,只開口問道:「伯娘可說什麼了?洗手準備吃飯吧,麵湯馬上就做好了。」
顧朝朗把碗順手洗了,一邊往櫥櫃走一邊道:「沒說什麼,只讓你過兩天去她家玩。」顧朝朗說話的功夫把碗筷放到桌上,又把粽子也端了過去,只等著時樂正在切的麵湯了。
麵湯確實很容易熟,剛倒進鍋里不久已經浮起來了,時樂用筷子攪了攪,又煮了片刻就把鍋拎下來,招呼顧朝朗拿了磨好的糖,兩人就開始吃飯。
想著粽子不易消化,而且現在還有些燙,兩人先吃的是麵湯,淡口的,加糖甜口的,或是加豆瓣醬辣口的,滋味各有不同。
時樂煮的不多,他吃了兩碗,顧朝朗吃了三碗,剛好吃完,兩人就開始剝粽子,方才沒做什麼記號,這會兒也看不出來是什麼餡兒的,時樂一邊拆線一邊道:「猜猜這個是什麼餡兒的?」
顧朝朗一愣,「甜的。」
時樂已經拆開了,「哈哈,猜錯了,是臘肉的,給你吃這個。」
顧朝朗淡定接過,又把自己剝好的甜粽子遞過去。
吃過粽子,顧朝朗收拾碗筷,時樂把剩下的粽子都收到了地窖里,最近天氣漸漸熱起來,雖說一晚應該不會變味,但是時樂想著以防萬一還是決定放到地窖去。
