關玉兒慢悠悠的賞蘭，突然有人鬼哭狼嚎地跪在她腳邊，她立刻下了一跳，阿香護著她退了幾步。
忙活的下人們都被這動靜吸引了過來，手中的活計是在做的，但是眼睛卻時不時瞄了瞄這邊。
他們都想看熱鬧，這位新夫人瞧著漂亮嬌弱，不似個能把握住家的人，雖說方先生有吩咐說，夫人的話就是他的話，但是兩人的鼻子眼不同、手段不一、性別有異，到底是隔了一層。
姜廚子見關玉兒柔柔弱弱地退了一步，一副被嚇著的模樣，他底氣更足，哭聲更大，委屈更多，殺豬似的敖叫：“啊喲我命苦啊!”
關玉兒睜著一對漂亮的大眼瞧他，也不出聲，就這麼瞧著。
直到想看熱鬧的人耳朵都被那鬼哭狼嚎吵得起了繭子，姜廚子也哭得累了。他仰頭見關玉兒還這麼瞧著他，那模樣沒什么小心翼翼與懼怕，也不見軟弱，倒仿佛像見到了什麼有趣的把戲似的。
姜廚子心中憋悶，莫名有種自己被耍了的感覺，但是關玉兒一副天真的模樣，不怎麼像在耍人，又像是嚇呆了。
一定是嚇呆了，不然這麼個年輕的夫人，怎麼這麼沉得住氣?尋常人總得問一句“你是什麼人”“是什麼事”，但這位方太太卻一個字也不說。
姜廚子本來就是為了找她得理，他不能這麼耗下去，耗到方金河回來了，那可就偷雞不成蝕把米!
於是他不得不先開了口：“小的是廚房煮湯的姜廚子，前幾日煮了碗鮮湯，太太您說不好喝，方老爺就不要我煮湯了!”他又起了哭腔，“太太!您可要發發善心啊!”
二者試探，先開口者便算輸了一遭，對方可以從語調與言語中窺見目的與軟處，更何況這麼個大男人，長得也不好看，哭起來難以得人可憐。
關玉兒心腸其實很軟，但是她很少從他人的言語上就起了同情，她至少得看見事。更何況這個人說話半真半假，她十分懂得如何看一個人的表情與小動作來判斷他的情緒，關玉兒已經大概知道了他的底細與想法——
這個姜廚子是個欺軟怕硬的，覺得她好說話，所以來求人。
若說求，也不準確，他帶著怪罪，還潑著髒水，隱約的還在欺生欺主。
關玉兒最厭惡這種求人還到打一把的人，他若是老老實實地求了，她說不定還好說話，但是到了這份上了，關玉兒當然不會軟。
關玉兒眯著眼，又慢條斯理的掀了掀眼皮，像是在打發時間似的，態度有些漫不經心：“你說你做了十幾年的廚子。那你給我說說你從前在哪裡做過廚子?”