小薇不禁問忙著砸蒜瓣調醬汁的母親：「還覺著他小人一個不懂事嗎？」
沈伊人把醬汁澆在變蛋上：「你可以假裝聽不見。」
喜兒端著豆腐腦去堂屋，另一隻手裡還拿三個小碗和一個大勺子：「有為, 二郎, 喝豆腐腦。」
有為拉著舅舅過去，坐在舅母兩側。
鍾子孟拎著糞筐回來收拾牛圈，結果抬眼看到堂屋裡「一家三口」整整齊齊。鍾子孟搖頭嘆氣, 假裝沒看見。
過幾日得辛苦老牛犁地，鍾子孟把雞鴨攆去果林里, 他就拿幾文錢去做豆腐的人家買豆渣。做豆腐的那家男人裝滿滿一盆也只要他三個銅板。
鍾子孟怪不好意思，就用剩下的兩個銅板要幾斤豆腐。那家女人忍不住問：「你家該做好飯了？」
鍾子孟：「切成小塊做腐乳。過幾日忙起來沒空做飯，正好吃饅頭就臭腐乳。」
「你家有變蛋啊？」那家女人又問。
鍾子孟搖頭：「變蛋畢竟是生雞蛋變的, 哪能天天吃。」
那家男人不由得說：「咱們還沒吃過變蛋。」
鍾子孟臉色微變，男人妻子朝他身上掐一下, 胡說什麼。鍾子孟看過去，這家女人趕忙向他道歉。鍾子孟因此想到鄉鄰鄉親幫他家賺不少錢，也該給點甜頭嘗嘗了。
「不說我都沒想到家裡還剩一點配料, 我跟喜兒說說叫她辛苦一下，一家出五個雞蛋, 一起做幾壇嘗嘗？」
夫妻倆不敢相信還有這等好事，不假思索地應下來。
鍾子孟：「還跟我家用大缸做變蛋一樣，關係好的幾家放一起，做好了擱哪兒你們自己商議。」
夫妻倆再次不約而同地點頭。隨即想到喜兒的脾氣，又勸他先跟喜兒說說，喜兒個精過了頭的不一定會同意。
鍾子孟回家的路上想到黃豆收下來他家就得搭棚。俗話說，吃人嘴軟，拿人手短。他家幫村里人做變蛋，屆時樸實善良的鄉親還能不過來搭把手嗎。
喜兒板著小臉瞪姐夫：「就你心善！」
鍾子孟口拙，喜兒的小腦袋又異於常人，鍾子孟不是她的對手：「二郎，你怎麼看？」
沈二郎：「喜兒不是不想幫鄉親們做變蛋。她是不想便宜老二老三兩家。」
喜兒點頭，還是弱相公了解她。
鍾子孟不禁撓撓額頭：「我一時忘了，全村也包括他們幾家。」
喜兒白了他一眼，起身去廚房：「姐姐，饅頭好了嗎？」
沈伊人把饃筐遞給她：「我和小薇盛粥，你不用過來了。」
喜兒到堂屋把一個白面饅頭掰兩半，她一半，沈二郎和有為一半。有為嫌吃不飽，喜兒啃一口麥香濃郁的饅頭：「還有變蛋和小米粥，吃得完嗎？」
有為又驚又喜：「又有變蛋啊？」