「這樣真麻煩。」鍾文長道。
二郎：「四五十個, 半個時辰就綁好了。」
鍾文長：「地里只有這麼多？」
「熟這麼多。」二郎也不懂喜兒怎麼種的，幾十畝瓜，每天熟幾十個, 「三伏天熟的多。」
寧氏問：「現在熟的少就是了。」
二郎點點頭，說他還沒給小金毛洗好澡, 得進去看看。
寧氏瞧著天色不早了，到東邊把編了一半的麻袋拿回家，隨後去河邊找鴨子和鵝回家。
小薇和好面，喜兒往面盆里加幾瓢水，水多的要溢出來了，小薇嚇得驚呼：「舅母，幹什麼？」
二郎跨過院門聽到這話，大步流星朝廚房去。幾個少年見狀又回去給金毛洗澡。
「出什麼事了？」二郎到廚房門口就問。
小薇指著盆：「你看，好好的面，她往裡頭加水，還怎麼吃？」
喜兒：「你不會吃不等於我不會。」
小薇想不出生面裡頭加井水怎麼吃：「那我就在這裡看著你怎麼吃。」
二郎輕咳一聲，給喜兒使個眼色。喜兒揮揮手：「沒你事。」瞥一眼小薇，「看清楚，別眨眼。」
小薇搬個板凳到她身邊。喜兒無奈地白了她一眼，叫她泡曬乾的黃花菜、木耳，再準備十來個雞蛋。
「這些就夠了？」
喜兒：「不聽我的你來做？」
小薇起身去泡黃花菜和木耳。想想家裡人多，小薇多拿一點，把黃花菜和木耳分開泡。幸好鍋里還有熱水，喜兒還沒把面筋洗出來，黃花菜和木耳就泡好了。
小薇洗乾淨木耳和黃花菜，又問她要不要準備蔥花。喜兒點頭。小薇又問青菜呢。喜兒搖頭：「不要青菜。」
「湯不是湯，燉菜不是燉菜，餅不是餅，面條不是面條，真不知道你怎麼吃。」小薇嘀嘀咕咕拿著鐮刀去菜地里割蔥。
喜兒衝著她的背影翻個白眼：「啥也不懂。」
小薇心說，你什麼都懂！做出來的東西無法入口，看你怎麼解釋。
喜兒把面筋撈出來放入碗中備用，盛面水的盆放灶台上，她把木耳切絲，黃花菜切段。隨後叫小薇燒火，她磕五六個雞蛋，攪勻做雞蛋餅。
雞蛋餅盛出來備用，喜兒往鍋中放油煎麵筋。被喜兒扯開的面筋煎至兩面金黃，盛出來備用。隨後喜兒把洗面筋的水倒入鍋中，加油鹽胡椒等物：「燒吧。」
小薇仍然沒看懂：「不再加點水？」
喜兒：「我做飯你做飯？」
小薇閉嘴燒火。
喜兒算算家裡十多個人，又拿兩三個雞蛋，總得有七八個雞蛋，把這些蛋打入盆中攪勻，喜兒又把晾涼的雞蛋餅切絲備用。
鍋蓋冒煙，喜兒掀開，先往裡頭加木耳和黃花菜，鍋滾開了，喜兒再加雞蛋餅絲和一小塊一小塊的面筋，最後倒入雞蛋，原本只是水的東西變得黏糊，跟粥似的。
喜兒沖小薇勾勾手。小薇起身，不敢相信水變成糊糊：「怎麼做的？」