給徐管事又添了些茶，拉著他坐下，把需要做多少人的午食、幾時上菜、多少道菜、有無忌口、有些什麼規矩禮儀、何時能下船離開等等一一講清楚了。確認自己能應付得來，且只需管辦一餐，不會耽誤晚上夜宵攤子的生意，才頷首。
「行。多些郡主看得起我，那我便隨徐管事登船。只是有一點，想請徐管事首肯。」
「只要我能做主的，一定滿足。」
「此次要準備二十人的午食，光我一人，定是忙不過來的，屆時耽誤貴人們用飯就不好了。徐管事若允許，我想帶兩個幫手同去。徐掌柜放心，此二人都是信得過的。」
徐掌柜當然也考慮過這個問題，所以其實是已經準備好一些個府里的幫廚，打算到時差遣給江滿梨用。
不過此時聽她這般說了，只當她在委婉提醒前些次去做暮食，府里的幫廚用著不合心意。
思忖了片刻，問道：「可否問問江小娘子要帶哪二人？」
江滿梨指指藤丫：「這是我近日新雇的幫手，還有一人，得勞煩徐管事差人跟我一起去尋。」
-今日不上工，阿念本在家舂稻米，聽得六歲的小妹過來說有人找，還只當是小孩子弄錯了。
小妹抄著小奶音，氣鼓鼓地仰著頭，學著阿念的模樣把手叉在腰間：「真的有人找阿兄，騙人我是小狗！」
話音剛落，江滿梨的聲音便傳來了：「數到五，不去就算了啊，一，二——」三聲不到，阿念滑溜過來剎住腳，眉開眼笑。但立時又看江滿梨身後跟著個與自己差不多大的小丫頭，還有車夫駕著馬車，似是在等他們，很是意外，只叫了句「阿梨姐」，其餘的疑問一骨碌卡在舌尖上。
江滿梨笑著攬他過來：「你阿娘怎不在？去把小妹安頓好，剩下的上車再給你說。」
舫字，意指雙船連並。
許國公府的畫舫，華麗大氣，雙層兩船，黑底紅欄，其上雕花彩畫，頂翹角飛檐灰瓦。
江滿梨帶著藤丫、阿念，經過了盤查，隨後廚採買的僕從一齊，帶著菜蔬鮮肉，在宣橋道頭乘小船，向西駛出新城門後，於京河與金縷池交匯處換登畫舫。
江滿梨懂得鳧水，前世生長在江邊，自然不怕。但藤丫和阿念是內陸人，第一次在河道中央換船，嚇得不得了。由僕從們扶著，又讓船夫拋繩從畫舫上拉緊了，保證小船不會左右擺動，才戰戰兢兢地邁腳。等上了舫，已是冷汗流了一背。
舫上的後廚在一層船尾，經由狹長的屟廊走過去，一路上透過或高或低捲起的竹簾向外望，清波浩渺，水光粼粼。
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