女婢拿著小銀盆、絲絹帕給郡主沾水拭手，又請江滿梨上了茶先漱口去味。待到精緻的餐前工作準備完畢，小木盤薄冰鋪肉端上來，鍋子也滾開了。
先下一小盤羊尾，油星子隨著湯底撲騰開，豆蔻香氣並著羊鮮竄起來，再拿筷箸下肉。
女婢們伺候得僅僅有條，江滿梨甚至都插不上手，只需在一旁指點其下菜的順序、每種涮多久即可。
和淑郡主便笑著把江滿梨的小鋪子打量一番。看看勾彩的桌凳，望望頂上懸著的賽宮燈，再眺眺櫃檯和後廚。看見專門盛火鍋菜品的小木盤著實精緻，又講究地用薄冰保鮮，誇讚了幾句，目光落在江滿梨臉上。
招招手道：「江小娘子坐罷，陪我一同吃些。」
江滿梨聞言驚訝，這哪使得？下意識看一眼徐管事和幾位女婢，也是面帶訝色，但不愧是國公府里伺候慣了的人，只一瞬，就笑著來招呼她了。郡主堅持：「今日無旁人，又只我一個吃，多無趣。你陪我說說話。」
江滿梨只好順從坐下，道：「那便由我來給郡主涮肉罷。」
哪裡輪得到她。伺候郡主用飯的女婢三五成群、各有分工，甫一坐下，原先閒站在郡主座位後頭的女婢登時分出來一個，執了筷箸便開始給她也撈菜肉。
實在插不上手，笑笑，道：「反而成我沾了郡主的光了。」
羊肉片得薄，涮上幾下便熟透來，空口吃或是厚厚裹上一層麻醬，入口均是細軟又飽含汁水，鮮香盈齒的同時各有風味，讓人決不出高下。吃幾口麻醬的，又想嘗嘗原湯的，一來二去，不知不覺便把桌上小盤逐個剝得精光。
郡主吃得高興，與江滿梨邊吃邊聊，從羊肉的吃法聊到油條釀蝦美味，再聊到火鍋於京城之中熱銷。最後話鋒順勢一拐，問起江滿梨小鋪子的價錢、大致盈利，又或是日後如何打算，可有籌劃。
江滿梨有些意外，不知郡主這是何意，撿著些模稜兩可的詞句，答得也算得上是流利。
至答完，和淑郡主也吃飽了，心滿意足地任女婢給她重新擦手拭甲。江滿梨便請了允許起身，給郡主端一二樣水果和甜品來。
和淑郡主擺擺手：「今日吃不下了，涮羊肉吃得太多，回去恐怕還得請御藥院的奉御開些消食散來服。」
女婢伺候她起身回馬車，江滿梨送至牌坊下作了別，說好改日再要包場來吃。欲返回鋪中，見徐掌柜用眼神喚她，輕聲道：「那日接小娘子招子的下人不懂事，把招子遞給了少郎君。」
江滿梨不知就裡，正要問，又聽徐管事繼續道：「我們少郎君聽說了林少卿在街上……那事。少郎君到底還是記掛江小娘子的，故而睹物思人，一時難過便讓人拿下去，未能讓郡主看見，實非故意。」
嗨……這位盛大人。
江滿梨微笑道謝：「多謝徐管事告知。」