第70章 年初一見家長
稻米是昨夜便泡下、小廚房的僕從一早幫著磨的。量不大,磨得也快,江滿梨進廚房時,恰見一小女婢捧著罈子在磨口下接米漿,瓊脂白玉似的顏色,濃稠一股,很是漂亮。
排骨也買來了。看了看,幫廚斬得太大,淨了手,取刀來改一作三,只要寸把長的小方塊。
時間尚早,藤丫昨夜因著背後的傷口發起燒來,折騰到清晨才退燒睡下。阿霍在外院,昨夜只聽小女婢說受了些擦傷,已經請大夫處理好了,此時也不知如何。
江滿梨脖頸上抹了藥膏,拿紗布輕輕纏住。女婢又給她送來一身對襟豎領的襖裙,暗紅的纏枝四季花紋搭玄色的織金雲鸞百迭裙,白領子正好把頸間同色的紗布擋住大半,只露出一小圈邊緣,遠遠看去,倒也不引人注意。
「大小正正好,顏色也正適合歲節呢!」女婢替江滿梨沐浴更衣後高興道,「江小娘子看起來身量不大,卻有副好骨架,穿衣裳真是好看。」
玄色裙就罷了,江滿梨極少穿赤色,總覺得顯得人過於白膩。加上受了傷,臉色寡淡,鏡中看起來紅衣雪膚,就愈發對比強烈。
問能否換一身顏色素些的,女婢搖搖頭,道:「這套衣裳本是大娘子給許家的蔚娘子準備的,因為聽說蔚娘子要回京過年。哪知銀州今年大雪下個不停,臘月下旬寄信來說回不了京了,衣裳也就只能收起來。」
又道:「正好拿出來給小娘子,也是巧了。只可惜因為給年節準備的,就這一套,沒有更素的了。」
江滿梨昨夜疲乏得睜不開眼,光想著讓廚房泡些稻米做腸粉,倒是忘了請人幫忙回自家一趟取些衣物,此時也只能依了。
大約同是市井出身,女婢看出她仍舊不自在,略微思考一下,就猜出了癥結。
笑著寬慰她道:「小娘子平日在小市勞作,又得防著人心,應當是慣愛樸素,不敢打扮得過於惹眼。可今日是年節,又在府中,小娘子大可放下心來,即便簪支金釵也無妨呢。」
米漿沿著壇口倒入刷了油的方瓷盤中,左右晃勻了鋪薄如紙的一層,澆上一層打散過的蛋液,又撒蔥花一把、炒制過的豬肉末一把,上籠屜大火蒸。
灶膛里火燒得勁旺,頃刻便蒸熟取出,趁熱拿一小竹板輕推成褶,再輔著筷箸左右一夾,自方盤中拿下。
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