小廚房裡幾人昨夜就好奇江滿梨為何讓他們泡米碾漿，此刻倏地圍過來看。
方才接米漿的小女婢不過十一二歲，見剛剛還流動的米漿眨眼就成了這幅模樣，奇道：「呀，竟然成了綢緞一樣漂亮！」
腸粉晶瑩透著蔥綠、卵黃，肉沫炒過上了深色，嵌在黃綠之中，如山珍玉寶，很是好看。粉皮沾了油、又光滑，火光照著，自然就如綢似錦地亮。
其實因著沒有澱粉，只用純純的稻米漿，過軟過粘，還不算好看。若有時間去郭東樓要些紅薯澱粉來摻著蒸，多幾分韌性，那才叫一個順滑、流光瑩瑩呢。
腸粉蒸好六條，取炸過蔥蒜香料的豆油，加糖和醬油熬作鹹甜適口的料汁，均勻淋上去，讓白嫩腸粉浸在棕褐的湯水中。聞一聞，又與方才的清淡不同了，肉蛋米香之中，油醬裹挾著不易覺察的香料氣，絲絲繞鼻。
盛著腸粉的盤子放進勾金雕花托盤中，豉汁排骨也從另一灶頭上的蒸籠中取下。
揭蓋來看，蒸得軟嫩正好，胖乎乎的肉頭裹了麵粉煎過，故而蒸出來表皮鬆軟、浸透了湯汁。顏色也恰如其分地誘人，是半數沾染著豆豉的深褐、半數掛著油脂的松香色。
豆豉、姜蒜香氣融為一體，自盤底往上鑽，再點綴些翠綠的蔥花上去，關火回籠悶上小半刻，取出來，又多了幾分青蔥氣。
與腸粉一齊放進托盤，並一盅冬瓜蓮子湯，親自端去王氏院中。又差小女婢幫著備兩盤一樣的，分送給林舫波和林大學士。
-銀春正伺候王氏梳洗。
王氏昨夜守歲幾乎未合眼，清早想睡也睡不著了，精神並不算好。問銀春道：「子韌還未回來？」
銀春道：「未回來。院裡的人已經去門口守著了，少郎君一回來就能知道。」
王氏搖搖頭。年初一的，大理寺公務忙成這般，連休沐的時間都占用了，事關京城大案，又不好說什麼，作母親的，只能坐在這裡憂心兒子的安危。
又問：「起來了？」
銀春知道她問的是誰，道：「天不亮就起來了，直徑去了小廚房。」
「不是受了傷麼？」王氏詫異道，「不好生養著，還去廚房作甚麼？休沐的日子，難不成她還想去開鋪？怎也不好好勸一勸，到時子韌回來，還以為是我照看不利呢。」
說到這裡，語氣有些不愉。
王氏本就不贊成林柳自個選的這門親事。方家昨夜嫁女，更是光想想就堵得慌。
若不是林柳胡鬧，方毓娘昨夜就該嫁到平成侯府、當她兒媳來了，哪還會有什么小市救人、擔心歹人報復又送進府里來看顧的這齣。
跟林柳吵也吵過、勸也勸過，就是不管用。王氏也曉得自個生的兩個兒子跟他們阿爹如出一轍，表面看著溫良恭儉，其實都是倔驢性子。