暗自笑笑,與王氏道:「未曾去過漢州,是兒時跟阿娘一道從南食店裡點來吃過,後又在阿爹留下的菜譜里見過這一道,便曉得了區別。」
又呷著茶水緩緩解釋給她聽,道:「油淋雞這道菜,屬東南靠海的吳州、漢州最常吃。但兩州做法又不同,吳州慣愛把雞生炸,且炸時抹蜜,醬汁也調得更甜些。而漢州卻有先蒸後炸的做法,蒸時先抹醬油,炸後就愈入味。」
「故而嘗出那雞肉糜是蒸過剁碎、且以醬油醃入味了時,就大致猜到是漢州的做法了。」
第71章 阿梨睡不著麼?(一更)
與王氏一來一去地聊得正歡,銀春突然撩簾出去一趟。再進來對王氏比了個眼色,林舫波的聲音就自外頭傳過來了。
「那個什麼腸粉還有否?」
林舫波喜氣洋洋,穿得一聲赤紅鎏金的儒袍,大喇喇闊步進屋,後頭自然跟著老鄧。見了桌上還有腸粉,喜道:「我就知道,嘿。」轉身也不叫老鄧,偏示意銀春給他拿碗筷。
王氏趕忙起來行禮讓座:「公爹。」
江滿梨跟著行禮,問候了林舫波與老鄧二人,上前要給老爺子倒茶。
「不必拘束,」林舫波手一抬,坐下,示意銀春來倒。笑道,「我來看看我孫媳婦。聽聞我孫媳婦昨夜勇猛,柔柔弱弱的小娘子竟然拿刀扎得那歹人瘸了腿。不愧是子韌選的娘子,甚好!甚好!」
王氏見銀春比眼色的時候就知道不好,這老爺子淨會添亂。聞言蹙眉輕嗔一聲,有些尷尬地笑著看看江滿梨,見江滿梨亦是紅了臉,道:「公爹,人家江小娘子尚還未……您這般不合適。」
「怎麼不合適?」林舫波哼道,「還沒跟子韌鬧夠?」
王氏婆母還沒當上呢,「惡」字先被這老爺子寫在腦門上了,那哪行。趕忙想要解釋,可王氏這人嘴拙,著急愈發說不出話來,只道:「不是不是。」
林舫波看笑了,也不欲為難她,笑道:「你啊,刀子嘴豆腐心,也好!」
其實他這趟趕著過來,也是有些擔憂王氏會為著林柳的婚事為難江滿梨。此刻見兩人相安無事,王氏表現得也還有禮有度,頗有點意外,也對王氏改觀不少。
王氏難得受到公爹認可,反倒臉上紅了一瞬。林方波又看向江滿梨:「傷處可有好些?」
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