黎錦壓碎了這些五花肉之後,便把蔥花蒜碎倒在上面,再倒入青椒碎,又加了醬油與胡椒粉。
之後,她便仔細攪拌了一番,讓五花肉碎與辛辣的蔬菜以及調味料充分混合在一起。
然後,黎錦從中間豎著剖開了發麵餅,只在末端留了一點相連之處。
她用湯匙舀起了三匙壓碎的五花肉與蔥花、蒜碎、青椒碎的混合物,小心地倒進剖開的發麵餅的開口中。
就這樣,黎錦把五花肉與辛辣蔬菜與調料的混合物一匙匙地挖起來,再夾進了發麵餅里。
她只夾了六個就停下了。
碎五花肉與青椒碎還剩餘了一些,但黎錦認為沒有必要全都夾進去。
等這六個夾肉餅吃完了,還沒吃飽的話,再做新的夾肉餅也完全來得及。
而如果僅靠這六個夾肉餅就吃飽了的話,剩下的五花肉碎與青椒碎也可以加熱一下,留到下一頓再吃。
黎錦是這麼打算的。
她夾好了這些夾肉餅,便想出門去找阿誠,不料阿誠已經自己走了過來。
阿誠道:「有點稀奇啊……將軍晚上是做了什麼好吃的嗎?」
黎錦道:「咦?阿誠怎麼知道我做了好吃的?我並沒有說吧。」
黎錦是真的覺得有些奇怪。
阿誠雖說不是從來不問她「做了什麼好吃的?」,但問的次數實在很少。
因此,聽了阿誠的詢問後,說黎錦覺得「太陽從西邊出來了」當然是誇張,但她確實因此頗感驚奇。
阿誠眨了眨眼睛,微笑道:「因為能聞到香味啊。今天廚房裡的香味特別濃。」
黎錦笑道:「可能因為我做的是燉肉吧。剛才我把燉好的肉撈出來做了夾肉餅,現在就可以吃了。」
說罷,黎錦在兩個大碗底部各撒了一把香菜和一撮胡椒粉,再把加了黃瓜片和西紅柿碎塊的肉湯盛到碗裡。
阿誠端起盛湯的碗,放在自己面前的桌子上。
黎錦則是將夾肉餅裝到盤子裡,擺放在兩人之間,誰吃完了就伸手去拿。
這碗蔬菜湯的湯底,之前是熬過五花肉的,因此裡面有濃濃的豬肉味道。
但裡面又加了黃瓜、西紅柿與香菜,讓肉湯在濃郁之外又多了些清新的香味。
仔細品嘗起來,果然最明顯的味道還是肉味。
黃瓜、西紅柿與香菜的作用,只是中和了原本可能過於厚重的湯中的油膩感,使得喝起來的感覺變得柔和清爽了。
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