稍作停頓了一下，阿誠柔聲說道：「而且，牛奶本來就是適合用銀製品盛裝的東西。雖然這種鍍銀小鐵桶也不是純銀製品，但『聊勝於無』吧。用鍍銀製品來盛裝牛奶，還是比用木桶、竹桶或鐵桶盛裝要好一些。」
「為什麼牛奶適合用純銀製品盛裝呢？」黎錦還是第一次聽到這種說法，她有些好奇地問道，「難道是因為，純銀製品盛裝的牛奶，會比普通容器盛裝的牛奶更好喝一些嗎？」
「阿誠喝不出來這種區別。要問為什麼嘛……」阿誠露出有些訕訕的模樣，羞澀地笑道，「據阿誠所知，用銀制容器盛裝牛奶的好處，似乎是更不容易變質吧。」
「不容易變質？」黎錦驚奇地問道，「那是真的嗎？」
「嗯……應該也是那種『聊勝於無』的情形吧。」阿誠點點頭說道，「牛奶腐壞，是因為放久了生出毒性，而銀制容器可以消毒嘛。所以，應該還是能起到一點點正面效果的吧。不過，牛奶這種東西，只要暴露在空氣中，就算隨時腐壞也不奇怪吧。總而言之，阿誠其實也不建議用銀製品來替牛奶防腐的，牛奶就是要喝最新鮮的才好哦。」
「這樣啊。」黎錦只得似懂非懂、似信非信地點了點頭，「那麼，說回之前提到的，牛奶和麵團的話題吧。阿誠，你覺得用多少牛奶來和面比較好？」
黎錦心想，阿誠用到的牛奶多一些才好，最好多多益善，上不封頂。
如果阿誠和面用的牛奶並不算多的話，她就得另外想點辦法，用其他方式，消耗這些過多的牛奶了。那還是比較麻煩的。
「阿誠也不知道呢，慢慢試著來吧。」阿誠不確定地說道，「阿誠舀麵粉的時候，將軍在一邊看著吧？等將軍覺得『這些麵粉足夠了』的時候，阿誠再停下來。這時，阿誠才能知道要消耗多少麵粉和牛奶的啊。」
「嗯，我明白了，那就這麼做吧。」黎錦想了想，阿誠的提議是很有道理的。
他又不知道該和多大的麵團，自然也就說不明白多少牛奶才足夠，確實得自己在旁邊看著，才好斟酌麵粉與牛奶的用量嘛。
結果，阿誠舀出了約有三斤的麵粉。為了用這些麵粉和面，用了大約一升、也就是二斤左右的牛奶。
和麵團時，麵粉與水，或是麵粉與牛奶的比例，是大約三比二嗎？黎錦直到今天，才大致意識到這一點。
不過這也不一定是通用的公式算法，可能還需要活學活用吧。
總而言之，這個比例，黎錦默默地記在了心裡。
這樣一來，剩下的牛奶似乎就有些多了。果然和黎錦之前擔心的情形差不多。
雖然剩下這些昂貴的牛奶，讓人有些煩惱，但黎錦又不好責怪阿誠，畢竟，阿誠之前也是和自己商量過的。
當時阿誠打算購買的牛奶就是這些，雖然確實太多了，但是自己當時並沒有認為不妥，現在才覺得不對勁，也是當時沒放在心上的自己，有點兒問題吧。
其實，長期不喝牛奶的黎錦，對「一升牛奶到底有多少」，也沒有多少概念。這也是導致這個結果的原因之一。
黎錦有些無奈，但這時只能開動腦筋想些別的辦法了。
阿誠取了自製的面肥，放進麵粉與牛奶的混合物里。
他先用筷子攪拌出了許多半干不濕的細碎小麵團，之後便用這些作為材料，開始揉起麵團來。
和面用的牛奶，果然是生牛奶嗎……生牛奶和熟牛奶哪種更適合和面，黎錦不太清楚。