「真香，」打雜的下人咽了咽口水。
商梨嗅了嗅鼻子，頗是得意地說：「小姐廚藝精湛，飯菜可口，等你們待久了，就能跟我一樣吃個便了。」
這次的東家真好，鐵靈抹了抹嘴角，她一定要好好練武，留在這裡。
煮肥腸的時機，蘇希錦將五花肉切成條，一面刷上醃料，一面灑上粗鹽，裹上芭蕉葉放在火上烤。烤得差不多的時候，撕掉芭蕉葉，用鐵絲串起來，剝開豬皮那面的鹽層，烤至兩面金黃，古代版脆皮五花肉做好。
「好香啊，」庭院裡打掃的丫鬟小廝，聞見味道，自動趕來。
「想不到小姐不僅人長得好看，還善庖廚之術。」
「當然啦，」作為蘇希錦身邊的元老，商梨最有話語權，「食為天就是小姐與表少爺一起開的。」
「京城裡最火爆的食為天嗎？」
自打食為天開張，店裡生意興隆，日進斗金。他們這等奴籍，只能路過時看看。
表少爺真有錢，小姐真厲害。
見狀，蘇希錦道，「下次若有時間，我帶大家去食為天吃飯。」
算是為蘇家做事的福利吧。
從未聽說做下人還有這樣的福利，僕從們難以置信又激動感恩，更堅定了跟著蘇家的決心。
肥腸魚、脆皮五花肉做好，蘇希錦有炒了羊肉、蔬菜，燉了排骨，一家人高高興興吃飯。
「這東西能吃嗎？」林舒正夾了塊肥腸，嫌棄地扔到一邊。
蘇義孝二話不說，夾起來放進嘴裡，他最好這一口。
林氏笑道：「你嘗嘗吧，我以前也不愛吃，吃了你表妹做的肥腸之後，便改不掉了。」
有這麼神奇嗎？林舒正猶豫了一下，將信將疑夾了一塊放進嘴裡。
「唔，是還可以。」一點臭味也無，料足，夠味，軟軟的很有彈性。
他說著又加了一塊放進嘴裡，確實可以。
下水成本低，趕明兒完全可以在食為天菜譜上，加上這道肥腸。
「好吃你就多吃點，」林氏又滿眼欣喜地給他夾了一筷子，可憐的孩子，一個人在外闖蕩。
林舒正點了點頭，將筷子伸向五花肉，這道菜他可是看了好久的。
「香、脆、嫩，夠味兒，」林舒正讚賞，「若是放在食為天，定能吸引一批顧客。」
蘇希錦提醒，「食為天菜單已經夠多了吧？太多就顯雜了。」
林舒正道，「菜品永遠不嫌多，總得推陳出新，讓那起子跟風模仿的人知道，我才是他們的祖宗。」
「咳，」林氏咳嗽一聲，這孩子說話沒個忌諱。
蘇希錦瞭然，炒菜出現四年，風靡一時。聰明的商人摸索了方法，接連開了許多家。
如今帝都炒菜館，多不勝數。
幸好食為天走的正宗路子，打的老招牌，吸引了高端人群。
一場饕餮盛宴讓眾人心滿意足，讚不絕口。
天擦黑的時候，一座小轎子悄無聲息停在蘇府後門。
領頭的人出示了一塊令牌，一盞茶後，蘇希錦得到消息，穿著斗篷上了軟轎。
轎子穿過繁華的街道，走進無人的小路，繞過一處水榭，最後停在一處私宅前。
「蘇小姐進去吧，貴人在裡面等您。」
領頭的人說，聲音尖細陰柔，聽起來有點像宮裡的太監。
這處宅子並不大，只有一個庭院。此刻，庭院正對大門的房間裡，閃爍著明亮燭火。
蘇希錦推門而進，就見房內一個高大的身影背對著自己，尊貴沉穩，十分熟悉。
「臣女蘇希錦，參見皇上。」
她將雙手放在身側，膝蓋微屈。
「上次見面還叫朕師兄，怎麼幾年不見就生分了？」
周武煦轉過身來，看著半蹲在地上的女子，滿臉笑意。
「上次是臣女年少無知，」蘇希錦道，她那時見的官少，不知這個世界的規矩。
現在想來那時貿然叫師兄，實在有攀交情的嫌疑。
「平身，賜坐，」周武煦抬手，「你這樣拘束，真令人不習慣。」
我這是謹慎好不好，蘇希錦吐槽，藐視皇威，是為大罪。
「知道朕找你來所為何事？」
蘇希錦：「不知。」
但肯定不是壞事。
周武煦皺眉，「聽說你今日在齡草宴上談到先皇遷都一事？」
原來如此，蘇希錦仰頭，認真說道：「回陛下，臣女只是總結了下歷史。」
歷史上是這麼描寫的，她只是總結搬運。
「哼，」伶牙俐齒，周武煦冷哼，「你說話倒是滴水不漏。」
「你說的那個正視歷史是個什麼意思？」
尊重歷史，正視歷史是二十一世紀提出的指導方針，蘇希錦當然不能這麼跟他說。
「正視歷史是指揭開歷史真面目，總結經驗教訓，不再犯歷史上同樣的錯誤。」
這是古代官員所熟悉的事，每次朝會必引經據典，說服政敵。
不是什麼新鮮概念。
所以蘇希錦猜想周武煦所問，並不是他今日來的目的。
果然，就見他沉吟似的點頭說道，「既然說到歷史，你覺得當朝如何，可勝於前朝？」
一旁的總管許公公聽罷，心頭大驚，皇上何以問一個小女子這等忌諱的問題？
這個女孩兒究竟有何與眾不同之處，讓皇上夜裡召見。
卻見蘇希錦抬起頭，神情肅穆，「陛下知道臣女愛說實話，所以臣女說的話可能會不好聽。」
「但說無妨，」周武煦不在意地擺擺手。
御史台那群老傢伙整日閒著沒事兒干，開朝就罵，可謂激情四射，狗血淋頭。
她一個小姑娘總不能比那群老傢伙還能噴吧？
如此蘇希錦放心了，她拱了拱手，鄭重其事，「在臣女看來當今並不高於任何朝代。」
一旁的許公公聞言，深深埋下頭去。
完了，這傻孩子真實誠，聖上生殺予奪，獨斷專行。別看御史台那群老傢伙罵歸罵，但都不敢戳心窩子罵。
這丫頭卻專挑痛處踹。
他豎起耳朵，屏住呼吸，靜等皇上的反應。
誰知皇上聞言只是一愣，「當真這麼差嗎？」