这价格可不便宜,毛奶奶最近就喜欢到处转转,引来其他老人的羡慕。
“是我呀,奶奶,新年快乐。”叶从溪把红包递过去。
叶大翔也给毛仔发了个红包。
毛仔收下了,但毛奶奶直说不要不要,紧接着又给叶从溪也发红包,还想把原来的红包还回去。
叶从溪撒腿就跑:“奶奶,我们走啦,要去找天宝哥。”
毛仔闻言眼睛亮起:“溪姐,我是第一个收到你们红包的吗?”
叶从溪:“对啊。”
毛仔嘿嘿嘿,他就知道,他是最受宠的!
三轮车嗖嗖嗖往前开。
林秋娇说:“我们这样好像电影里的圣诞老人哦。”
叶从溪:“我们是红包老人。”
圣诞老人是骑着麋鹿去送圣诞礼物的。
红包老人是坐着三轮车去送红包的。
没毛病!
红包老人们送完红包回来,洗漱完直接倒头就睡。
翌日,早上,大年三十,早餐是叶大翔拿手的土豆丝饼,配上牛奶。
吃完早餐,就要出去买东西啦。
今年的菜市场那叫一个人挤人。
叶大翔将三轮车停在一个认识的店家门口,不然放外面保安根本管不过来,不知道谁就顺手给骑走了。
“买什么呀?”叶从溪一手拉着她妈一手拉着她爸,摇摇晃晃,左看右看。
叶大翔表情严肃:“我看见一个必须买的东西。”
叶从溪:“??”
五分钟后,一家三口全都表情严肃地搬着一些烟花沙炮回来,把东西放三轮车上。
烟花沙炮确实必须买,给过年增加一点氛围!
“晚上我们去蕉田那边玩。”叶大翔说。
蕉田距离这里不远不近,以前是种蕉的,现在什么都不种了,光秃秃的一片土地,啥都没有,周边也没人,放烟花安全,也不吵人。
“好的好的。”叶从溪也兴奋搓手。
买完娱乐必备的烟花,接下来就要认真思考年夜饭吃什么了。
林秋娇从背后抱着自己女儿:“反正不要吃很多道菜。”
她知道过年通常要吃很多菜,也知道女儿做菜好吃,但平时开店的时候就很忙,现在休息了她不想要女儿做饭。
林秋娇还提出年夜饭让叶大翔做。
“不行,老爸这手艺还得练,妈妈,我知道你是舍不得我那么辛苦,其实还好,我真的很喜欢做菜……”这下轮到叶从溪拒绝了,过年那么重要的日子,她想要吃一顿非常完美的年夜饭。
“妈妈,那我们今天就弄个简单又丰盛的,打火锅怎么样?”叶从溪看着林秋娇的脸色,就像警长蹭她一样,此时她也蹭了蹭林秋娇。
火锅食材多,足够丰富,想吃什么自己去烫就好,简单方便。
林秋娇想了想,点头:“可以可以。”
叶从溪想着她爸妈一个喜欢清淡的,一个喜欢辣的,干脆弄个鸳鸯锅,买好做火锅的材料,又买了做咸水角跟油角仔的食材。
回到家,叶大翔跟林秋娇在清洗火锅的食材。
叶从溪将梅头肉、香菇、萝卜干、虾米都切成小粒,韭菜也是切成小小一段。
等锅烧热后,韭菜端开放到一边,剩下的全倒入锅里翻炒,接着下入调味料,最后倒入泡香菇用的水,合上锅盖闷几分钟。
趁着这个时间,叶从溪顺手把做咸水角要用的面团做好。
糯米粉跟澄面加开水揉开,又放入白糖跟猪油搅拌均匀放在一边备用。
林秋娇正在洗毛肚,看着面团白白嫩嫩:“这看着好好吃啊,颜色也漂亮,像珍珠一样。”
“现在还不能吃呢,”叶从溪笑着把炒好的料拿出来,“不过等下炸出来就不是白色了,变成金子的颜色。”
等炒好的馅料放凉了,再把韭菜碎放进去搅拌。
叶从溪给爸妈展示怎么包咸水角:“其实就跟包饺子差不多。”
叶大翔跟林秋娇学会了,他们就负责包,叶从溪将包好咸水饺下锅炸。
炸到金黄均匀的咸水角表面覆着一层均匀的小油泡,虽然现在不是珍珠的颜色,但有些酒楼也会因为这小泡给咸水角起个珍珠咸水角的名。
珍珠两个字加上去,价格就能贵一点了。
炸好的咸水角酥脆饱满,弧度也是圆润可爱,逐一捞起来,等稍微凉点些不会把嘴皮烫破,三人就站在灶台边拿起来吃。
