這麼想著的時候，旁邊的陳白微站了出來，她看著那些豆腐，眼神里滿是驚喜，“大師傅，這毛豆腐交給我來做吧？我會做徽菜。”
她指了指旁邊都哭出來的劉萍，“但劉萍嬸子的錢，就不用罰五十那麼多了吧？稍微意思一下，罰給十塊五塊的就差不多了。”
第31章
毛豆腐可是徽城名菜, 以前她去徽城的時候，被朋友拉著嘗過兩道菜, 一道是臭鱖魚, 一道就是這毛豆腐。
當時她可是拒絕三連，怎麼著也不肯吃。不是嫌棄，而是她受不了臭味, 臭豆腐她也是不嘗的。這可能跟她豐富的味覺有關, 很多味道在她嘴裡就會放大幾分。
你想想人家吃臭豆腐，那就是普通臭豆腐, 但到她嘴裡。
算了, 還是不說了。
不過當時那家店端上來的毛豆腐卻顛覆了她的想像, 用辣椒醬還有特調的醬油吃燴燒的，又熱又香又臭還辣，四味雜成。
而且毛豆腐表皮的一層毛, 也不是她想像中的軟得像棉花糖, 油炸之後反而有點韌性、有點勁道。那家店的辣椒醬著實出色，將臭味包裹著，也沒那麼讓她反感，吃進口中反而唇齒生香。
現在看到這麼多的毛豆腐，陳白微也覺得不用浪費了，她想試試，想還原一下，當初吃過的味道。
而且劉萍嬸子雖然是犯了錯，但人難免也有疏忽, 大師傅做得也是對的，賞罰分明確實沒錯，只是幫工一個月工資也不多。一下子罰五十，接受不了很正常。
要是能挽回的話，那這錢不用罰那麼多。
大家也能記住這個教訓，相信以後做事會更認真的。
她這麼一說，大傢伙眼神又定格在了陳白微身上。尤其是劉萍，看著陳白微的眼神跟救命恩人沒區別了。
大師傅意味不明的看了她好幾眼，長嘆了一口氣，說道：“那行，小陳你都這麼說了。那就意思一下，罰五塊錢。但你們都記住了，這種事可不能再犯。”
劉萍長舒了一口氣，連忙擦了擦眼淚，“好好好，保證不再犯。”
大師傅又對陳白微說道：“你要是想試試，那就拿去做吧，但這味道，實在是太難聞了些，要是到時候學生們不喜歡或者是吃出什麼毛病來？”
陳白微擺手，“只要是吃過臭豆腐的，那肯定都不會討厭這種臭味，我也不敢保證所有人都喜歡。而且，這毛豆腐人家徽菜館子都是用來做菜的，也吃不出什麼毛病。”
她去庫房的時候就覺得臭味不對，只是被那臭雞蛋給混淆了，原來是毛豆腐的味道。
劉姐作為陳白微的忠實擁護者，在旁邊說道：“那確實，臭豆腐這東西也不是所有人都喜歡。這毛豆腐不是還可以用來做霉豆腐嗎？能吃出什麼毛病。白微說能做，那肯定是做得出來的。”
最後這麼多毛豆腐都落到了陳白微手裡，燉白菜就不用做了，她這就算是單獨的一道菜。