鄧徽也算是為自己大外孫的終生大事操碎了心。
沈清岩頓了頓，才反應過來，自己之前給人送了方子，還真的就沒管了。原來裡面需要用到一些藥材的嗎
現在他算是知道，為什麼外婆讓他仔細點了。
而陳白微那邊，隨著小火燉煮的時間越長，鹵香味越發的濃厚了。隨著陳白微開了幾次鍋蓋，打開來給牛肉翻了個身，又把之前用來做高湯的雞斬成塊放進去一塊滷製。
老味道的老闆已經急不可耐的守在了廚房門口。
“就是這個香味，一模一樣的香味，這比對門的味道更像。”老闆激動的說道。
陳白微撈了個扇子，給自己扇風，“對門那家應該是平時看您夫人做的時候，記下了配料，但您夫人謹慎，中藥包都是自己去配的，估計鹵完之後，還會特意把中藥包給帶走扔掉。中藥包在滷味中不會起到決定香味變化的作用，主要還是香料。但中藥包可以決定滷菜的味道變化，所以對方只是香味差不多，味道卻完全不一樣。”
老闆似懂非懂的點點頭，“原來是這樣啊，我不是太懂這些，只是覺得對面的香味一樣。但不管怎麼說，要不是我老婆謹慎，秘方肯定會被對方偷學了去。”
陳白微倒不說這麼絕對的話，畢竟也不是太清楚，老闆的老婆是不是要把秘方傳給對門那個老闆。
要是人沒出事，沒準人老婆還真就傳了出去呢。
“但這位小同志，你是怎麼能做出這樣的味道”老闆很好奇。
宋冬梅這會剛從外面進來，聽到老闆的話趕緊說道，“我們可沒偷學什麼秘方啊我侄女天生的廚藝很好，吃一口菜，就能嘗出菜里的配料有哪些。你看看放在旁邊的那碗滷汁，是我侄女在廚房找到的，覺得應該是您夫人留下來的，剛剛一邊調整滷汁的配料的時候，一邊用筷子沾著嘗呢。”
這老闆也是第一次聽說還有人能有這樣的技能，驚訝的看向陳白微。
要說些什麼的時候，外面傳來了叫人的聲音。
陳白微和宋冬梅對視一眼，也跟著出去了。
後廚的香味泊泊溢出，飄到前堂這邊，都瀰漫著香味。
他們在裡面待久了的，倒沒什麼感覺，可外面路過的人，受不了了。
進來的是幾個穿著還挺講究的小老頭，這會正和老闆說著話，眼睛還不斷的往廚房的方向瞄。
“老張啊，你不是你老婆留的滷汁都沒了嗎這香味怎麼回事”
“哎喲，我是剛準備到對面去買點滷牛肉嘗嘗的，你是不知道趙志那小子，還好意思說你媳婦教的手藝，要不是我實在是想那味道了，還真不願意去對面買。”
“就是，簡直是敗壞你媳婦兒手藝的名聲，好些老食客寧願不吃。不過你這屋裡頭香味是厲害了，我在門口聞了好一會，就是你媳婦兒做的那個味道。”
其中一個小老頭誇張的嗅了嗅，一副身體都舒坦了的模樣。