老闆苦笑了兩聲，回頭看到陳白微和宋冬梅，指著陳白微說道“是這小師傅做的，她想租我這個店，你們也知道的，我實在是捨不得。然後人就說把我老婆做的味道複製出來，要是真做出來了，這店就租給她。”
那幾個老頭詫異於陳白微的年輕，見老闆這個樣子，也不好說什麼。
畢竟人媳婦才走一個多月，他們要是勸著說你乾脆把店租出去，也太不講情義了。
老闆也沒傷感多久，扭頭就對幾位老頭說道“你們也一塊幫我嘗嘗，要是味道真一樣，我也不說什麼了，租給這小師傅就租給她，人還是得向前看。”
“行，我們都幫你嘗嘗，以前你媳婦做的滷牛肉，一天三頓里有兩頓我得吃，這味道我閉著眼睛都能嘗出來。”
“誰還不是呢那什麼滷雞翅鴨掌之類的，我沒事就當零嘴吃的。”
老闆聽著他們的話，露了點笑容。
宋冬梅上前跟這些人聊了起來，陳白微則走到了後面。
鍋里的滷味差不多好了，陳白微將牛肉弄出來，雞肉還得再煮一下。
滷味其實放涼了吃最好吃，現在陳白微也只好從冰櫃裡弄出一些冰塊來，放在旁邊給牛肉快速降溫。
四大塊滷牛肉呈醬紅色，色澤濃郁鮮亮，隨著往上蒸騰的熱氣，那股香辣的味道也直往人鼻子裡竄，叫人嗅而沉醉。
等溫度降得差不多了，陳白微將菜刀洗了洗，在案板上將醬牛肉切成薄有兩毫米的左右的片狀。
四大塊牛肉全部切了出來，堆了足足兩大盤。
陳白微將雞肉取出來放著攤涼，就端起牛肉出去了。
陳躍這小子跑到樓上睡了一覺，這會迷迷瞪瞪的坐在下面醒覺呢，陳白微端著盤子從他面前過的時候，他抽了抽鼻子，瞬間就清醒了。
陳白微端著牛肉過去，剛剛還聊得開心的幾個人都止住了話頭，直勾勾的盯著陳白微，手裡端著的兩大盤牛肉。
香，太香了。
離得越近越香。
勾人魂魄的那種香，比之前老闆媳婦做的味道還要香，可以說是更上一層樓的那種香味。
香中帶辣，辣中帶甜，正是很符合海城人口味的香味。
陳白微把盤子放桌子上，“各位請品嘗。”