重複的動作其實挺無聊的，鍾意想了一下還是儘量一邊做事一邊看直播間裡觀眾們在說些什麼，和他們隨意的聊聊。
托盤裡的肉薄薄的一層，一整條豬腿肉還挺多的，整個烘乾櫃裡面可以放十層的大托盤，全部肉放進去居然剛剛好。
“再給肉刷上一層蜂蜜，再撒上一些被烘烤得香噴噴的白芝麻。”鍾意耐心的仔細塗撒“這樣烤出來的就會更香了。”
“好了，接下來開始烘烤。”十個大托盤全部放好，鍾意關上烘烤機的門，設定了時間“先烤十五分鐘。”
烘烤機開始動作，鍾意又沒事情可做了，他看了眼時間，從食材櫃裡挑出了一些準備今晚要吃的食材“空閒下來，我就先把晚上的菜先處理了。”
直播間的觀眾們紛紛心疼。
B02林小聞：崽兒，你怎麼一刻也停不下來呀，有時間多和我們聊聊天呀
B233貝貝：對呀，多和我們聊呀。
A04閃閃：都直播好幾個小時了除了剛剛坐下喝了杯茶都沒有再休息了，我真的心疼他……
B12軟糖：幾個月內衝到美食區的榜首不是沒有道理了，他每次直播都會教我們一些東西，他真的很好呀
A00十二號：每次直播都是乾貨滿滿，他都不允許自己休息一下，簡直太累了
……
最近吃得太好了鍾意準備今晚做點清淡的，恰好食材里有新鮮的草魚，還是魚腹肉，剛好片來做粥。
他倒出一些米，米是很普通的大米，形狀圓潤，用來煲粥爆開後入口軟滑，特別好吃。米洗好後放點鹽和油醃上，又將魚肉片成薄片再切了薑絲和油鹽醃上。
手上的事情做好後烘乾機還沒到時間，鍾意又挑了一個青菜，準備炒點青菜就著粥一起吃。
‘叮——’
“十五分鐘到了。”鍾意拉開烘烤機的門“這一步驟是將肉脯內的水烤出來，家庭的烤箱也是可以做的，大家放開了發揮。”要不是他要做大量的送人，他也不買這麼大的機器，做起來很累。