二十兩買個方子,謝雨青不答應才是傻子,這二十兩他得賣多久才能賺到啊!
「自然是答應的。只是我能否問問東家,我若是把這方子賣給您了,那來日我是否還能再街上賣這吃食呢?」
原來是擔心這個,李有財點點頭,倒是個不忘本的。他答應道:「自是可以。這一點你大可不必擔心。」
福來酒樓走得可是高端路線,就算它推出街上隨處可見的家常菜色,那價錢也會翻上一番,不過也自有人會買單。福來酒樓的大多數受眾又不與小攤的受眾重合,不存在搶生意的情況,也自然不會制止別家賣。
李有財讓人拿紙筆來,他自己拿起筆,對謝雨青道:「你說吧,我好將方子記下來。這就是給的銀子了。」說著李有財將兩錠銀子往謝雨青方向推了推。
謝雨青毫不藏私的做法都一一說了出來。
「竟是魔芋做的?」老趙在一旁聽著,不由得暗暗咂舌,這做法說起來也簡單,卻是沒幾個人想得到的。
「是。」謝雨青點點頭。
製成魔芋的做法不消謝雨青說,李有財也略知一二,這切片曬乾後又上鍋蒸的法子,也算是打開思路了。不過他跟老趙一樣,覺得這辣油才是重點,用來拌其他東西想必也是好吃的。「還有這辣油怎麼做的?」
看在這誘人的二十兩的份上,謝雨青可謂是知無不言,言無不盡,一一解答了李有財的問題。
一直到李有財滿意的停下筆,拿開鎮紙取下剛剛寫好的方子吹了吹,謝雨青這才拿過銀子,揣在兜里。
沉甸甸的銀子手感就是好啊!謝雨青心裡美滋滋的,覺得這錢還真好賺呢。
不過就這麼簡單的吃食做法就換了二十兩,謝雨青心裡有那麼一丟丟過意不去,他稍微一猶豫,覺得再附贈他們一個菜單好了。對大客戶買一送一嘛!
「東家,我這裡還有個吃食的方子,我一併告訴你吧,就當是贈品了。」
「哦?」李有財來了興致,「快說說是什麼?」他有預感,這吃食應該不輸於素毛肚才是。若他猜錯了,畢竟是附贈的,那他也不虧啊!
謝雨青回想了下以前見過的各種吃食,挑了個苕皮的做法說。
這個做法簡單,成功率不會低,而且可以開發出來的做法也多,不過謝雨青只點到為止,能想出多少來,就看他們的悟性了。
畢竟他以後也是想開個食鋪的,哪裡能一直擺攤子?蛋糕、奶茶、炸雞、烤腸這些食物的做法他得捏緊了,以後可是他「謝記食鋪」的根基呢!
