謝雨青點點頭,劉阿奶說得有道理。要是人潮天天都像今天這麼多,那他們是得考慮下請個夥計幫手了,不然就他們倆,還真是忙不過來。
就算是硬撐著忙過來了,少不得要落下一身勞病。
「明天人少些,我們兩個人應該忙得過來。」謝雨青心裡想了想,明天人流至少得少個三分之一吧。「也不至於想今天一樣耽誤吃飯了。」
張遷也點頭贊同。
劉阿奶見他們都怎麼覺得,不像是逞強的模樣,心裡也放心了大半,「聽你們這麼說,我可就放心了!趁著還沒到宵禁時間,我這就回去了。」
說罷,劉阿奶站起身來拍拍衣服就打算走了。
謝雨青一急,拉住劉阿奶勸她今晚上就在這兒睡一晚上。
雖說現在還不到宵禁時間,但此刻也沒也牛車了,要是張遷架驢車去送,今晚上肯定回不來的。
劉阿奶耐不住勸,便聽謝雨青的,今晚上就住這兒將就一晚上。
晚飯吃的也很簡單,一鍋燜的紅薯乾飯,一盆雞蛋萵筍湯,一盤剩下的土豆絲炒粉絲,還有一碟涼拌豆腐,這就是今天的晚飯了。
勞累了一天,每個人都累得不行,就連劉阿奶都破天荒多吃了半碗飯。吃完飯沒多久,她就感覺有些累,去屋裡歇著去了。
謝雨青雖然也累,但是他還得為明天的營業做些準備呢!
薄脆幾乎快用完了,今晚上得先炸一批出來。明天客流量不多的話,這批薄脆應該還能用個兩三天。榨菜絲也空了大半,這得提前洗好切出來備上,還有其他配菜,也得先一一準備好。
洗菜切菜的活兒謝雨青都交給張遷了,雖然張遷的刀功不咋樣,但又不是要求去做什麼國宴。細心點兒切過得去就行,洗菜更是沒什麼技術含量了。
謝雨青只需負責站在油鍋前炸薄脆就行。
一鍋又一鍋的薄脆炸出來,廚房裡到處都瀰漫著麵食中的小麥香氣,油炸過後更是激發了這種香氣,勾的人食指大動。
不過這些人裡面不包含謝雨青,一直站在油鍋前炸薄脆。謝雨青幾乎都要快對這香氣免疫了,只能嗅到油煙氣,膩得他都不想吃東西。
再加上現在已經是農曆四月份了,氣溫逐漸攀升上來,站在油鍋前都溫度更是讓人渾身出汗。汗水將衣裳都打濕了,濕乎乎的黏在身上,讓人更不舒服且沒有食慾了。
偶爾夜晚的涼風順著窗戶吹進來,謝雨青這才感覺到自己活了過來。
