謝雨青愣了下，沒想到張遷會把這個炸串和他隨口說的要推出的新吃食給聯繫起來。
「這到不是。」
「不是嗎？」張遷有些意外，「那能和我說說下月咱們要推出什麼新吃食嗎？讓我心裡也好有個底啊。」
謝雨青忽然一陣心虛，他們是要推出新吃食不錯，但他這不是還沒確定想好嘛！
「這個，其實我還沒想好咱們要推出什麼新吃食，這不還有一個月的時間給咱們想嘛！」謝雨青破罐子破摔，也不想扯些別的出來，連張遷也瞞著。
張遷吃完一串土豆片，又伸手拿了一串豆腐，「沒關係，不如咱們趁現在討論一下？」
謝雨青也覺得可行，早點定下來也不是什麼壞事。「那你覺得什麼合適？五月有什麼蔬菜熟了嗎？我感覺炸串現在推出不太行，咱們也沒那麼多時間去串串啊。而且這個也得用油去炸，還得是現炸出來才好吃。現在推出太早了，咱們就兩個人也忙不過來。」
「五月的蔬菜？黃瓜、番茄、蠶豆、土豆這些吧。咱們都是用得去年的老土豆，等今年土豆熟了，正好可以換成新鮮的了。」張遷思索了一下答道。
「番茄土豆？」謝雨青一下抓住關鍵，「這倆一起熟啊！可以做炸薯條，薯條番茄醬一起賣，應該會受歡迎吧。夏天快到了，或者做涼麵賣也行，涼皮黃瓜絲這些，應該很是受歡迎才是。」
這些吃食張遷都沒聽過，更無從得知它們的口味，因此也不好隨意決定下月推出些什麼新鮮吃食。「青哥兒你覺得吧，這些我也沒嘗過。」
「嗯？沒嘗過嗎？撫溪鎮上也沒有涼麵涼皮賣嗎？」謝雨青有些驚訝，這聽名字應該也那猜出來一二啊。
張遷仔細回想了下，「涼麵應該有。夏天的麵館都會把面過一道涼水，吃起來也沒那麼熱。這涼皮還真沒聽說過。薯條什麼的，更是聞所未聞。」
謝雨青心下一喜，「那就做涼麵涼皮。涼粉也不錯！正好我們租的這個房子的院子裡還有口井，也能將東西給冰鎮下，吃起來更涼爽些。五月也開始熱起來了，涼皮涼粉應該很受歡迎才是。」
張遷對謝雨青的決定沒什麼意見，他只要負責去做就行。
不過張遷還是順口問了兩句，「那剛剛說的薯條配番茄醬呢？不做了嗎？」張遷還是挺想知道薯條配番茄醬是個什麼味道的。
「不做了不做了。以後有機會再做出來賣。」謝雨青猛搖頭，開玩笑，要是以後大夏天天天都得站在油鍋前炸薯條，他不得熱死啊！
「薯條要現炸，又熱又費時間，還費油！而且薯條還得剛剛出鍋就得趁熱吃，不然就涼了不脆了。不過番茄醬倒是可以考慮一下。做出來豐富下咱們煎餅果子的味道也行。光是辣油和蝦醬，味道也有些太單調了。」謝雨青越想越覺得有理，連炸串都忘記吃了。
張遷往謝雨青面前放了幾串烤串，「好了，那就這麼辦。先別想了，快吃烤串吧。不然一會兒就要沒了。」
謝雨青回過神來，拿起烤串開始吃起來，「你說得對，過幾天再試著做下涼粉涼皮什麼的也不遲。」