不過也正因為芳哥兒懷孕了,謝雨青沒告訴芳哥兒昨天的事情,免得讓芳哥兒心氣不順,又難受上了。這些糟心事,不聽也罷。
張遷洗好黃瓜,遞給謝雨青,「喜歡吃就吃。家裡別的不說,定是不會缺你這口吃的。阿奶種這麼多菜,不吃掛藤上爛了也是可惜,你全吃了阿奶才開心。」
謝雨青一愣,心想確實是這麼個理,種菜出來不就是種來吃的嗎?早吃晚吃不都是吃?他一個人全吃了和大家一起吃也沒分別的,總歸都是吃。
這樣一想,謝雨青釋然了,接過黃瓜高興的啃起來,「這黃瓜吃起來脆甜脆甜的,你吃不吃?藤上還有好幾個呢,不夠做一盤菜就又摘。」
張遷看謝雨青想通,臉上也不自覺露出笑意,「嗯。」
老鴨湯燉了快一個下午,已經到脫骨軟爛的地步。不過幸好燉湯不需要人時時刻刻守在廚房,不然謝雨青真的受不了。
湯燉出來後,剩下的菜做起來就快得多,黃瓜用刀拍一拍,切成段撒上鹽、醋、辣椒、花椒粉還有蒜末拌勻就可。簡單又清爽。
茄子也是一樣的道理,煮熟後再冷水裡過一下,撕碎撒上料汁。魚也是蒸熟後放上幾段干辣椒,撒上蔥絲薑絲,用熱油一潑激一激香氣就好。
青椒回鍋肉炒起來更是簡單,大火熱油,簡單翻炒幾下就能出鍋。
「吃飯啦!」謝雨青炒完最後一個菜端上桌。
這時太陽還未下山,瓜棚下還亮堂著,但溫度已經將下去不少,坐在院子的瓜棚下吃飯又亮堂又清爽。再加上謝雨青露的這手廚藝,菜還未全部端上來,就已經勾住眾人的心弦了。
待最後一個菜上桌,大家都有些迫不及待。謝雨青將還冒著熱氣的青椒回鍋肉放上去,「不用等我啊,快吃吧!」
待謝雨青落座,張江這才拿去筷子,「大家都齊了,快吃吧快吃。」他先是夾一筷子菜給劉阿奶,再是夾菜進自己口中。
早在昨日吃飯的時候,張江就知道張遷找的哥兒媳婦做飯很有一手。昨天光是那簡簡單單的食材炒的家常飯菜就能讓他欲罷不能,別提今天這桌精心烹飪過的美食了!
天知道剛剛他和劉阿奶聊天,看似他在專注和劉阿奶講話,實則心思都被這香味勾走了。現在飯菜一入嘴裡,簡直比他想像的還要好吃!
一時之間,飯桌上只有碗筷碰撞的聲音,都沒有人開口講話。
謝雨青見自己的廚藝被如此肯定,也很是高興,一不小心,又比往常多吃了一碗飯。
飯後,謝雨青摸著自己略微鼓起的肚子泛起了愁,有時候自己做的飯菜太好吃也是一種苦惱。
第097章
張江還有事情在身上,沒在撫溪鎮上停留多久,不過他回去任職之前,特意帶著師爺等一干官府的人來謝記吃飯。
