蘇荷,「要買的,春夏秋冬,至少一個季節兩套新衣服啊!」
「好吧蘇姨。」
蘇姨比他哥哥還能買衣服,他哥哥是每個季節必須有一套新衣服,蘇姨倒好,要買兩套,看她的樣子,好像還要買。
是的,陸錦意猜對了,蘇荷又給陸錦意買了兩套新衣服。
春季的衣服,秋季也可以穿,四套不多。
而且蘇荷有個愛好,就是喜歡打扮小姑娘,買衣服的本想著買一套就好了,但看那一套也不錯。
就買了兩套。
錦意這個她還保守了,給長筠長歡買一般都是四五套。
反正家裡不缺錢,給孩子們穿好點,沒什麼。
第327章 買幾套商品房?
學校開學後蘇荷就忙起來了。
顧建華要開的冰煮羊店過完年就開始裝修了,但因為店面大,需要裝修的時間要長點,到現在沒裝修完,不過已經開始招人了。
後廚:切肉師傅四名,打鍋底一名,切配四名,刷碗工兩名。
前廳:店長一名,副店長一名,領班一名,服務員八個,傳菜員六個,收銀兩名,保潔兩名。
前廳後廚人員加起來需要三十來個人了,不過也正常,餐飲店人員就是比別的店面多,以前就小小餡餅店,還需要四五個人呢。
更別說像冰煮羊這種幾百平的大店。
雖然冰煮羊店是顧建華全權負責的,但是店裡情況蘇荷要管,就比如服裝方面,小店就算了,像這種大店,服裝必須要統一一下啊!
「建華,我給你那火鍋店定服裝去吧。」蘇荷跟顧建華說。
顧建華一聽,「哎呦,我這忙的把這忘了。」
「麻煩你了媳婦兒。」
蘇荷笑,「跟我還客氣上了。」
「衣服上印上咱們冰煮羊店logo,夏天上衣短袖,下身褲子,戴個圍裙,冬天長袖褲子圍裙,服務員傳菜收銀人員的衣服。」
「後廚的話一律白色的加個廚師帽,對了前廳那個也得加個頭花網兜,不然女員工頭髮掉鍋里咋整?」
顧建華,「對,保潔阿姨的衣服呢?」
蘇荷,「保潔阿姨的衣服,和服務員的一樣唄,就是不要褲子和圍裙了。」
保潔阿姨平常就負責衛生間,走廊衛生,還有餐廳拖地,也是保潔阿姨來,其實活不多。
服務員傳菜員的也是,傳菜員就負責傳菜,還有客人走了收桌,負責把桌上的鍋碗碟那些送去廚房。
服務員負責點菜上菜給客人倒茶水,拿酒水,客人走了,收拾桌子,碗筷不用洗,直接送去廚房讓刷碗阿姨洗,酒杯茶杯的話服務員洗。
蘇荷覺得她家,對比別的飯店這樣安排挺好的了,別的飯店沒有保潔,所有的都是服務員干。
顧建華聽蘇荷講完,非常贊同,「媳婦兒你這樣的安排很合理。」
「對了,那工資咱們是不是得調一下,不能按以前來吧,咱們家火鍋店人員跟各店人員不一樣。」
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