作者有話要說：麼麼噠，後天見吶！
還有，那些盜文的和看盜文的，我勸你們善良
第96章 系統還要補充能量
晚上□□點鐘的時候, 秦顏才從醫院趕回家, 害怕幾個孩子睡得早, 她沒敲門, 自己拿鑰匙打開家門，門才開, 一股飯菜香味不受控制的往她鼻子裡鑽，本就飢腸轆轆的她, 胃部更加難受。
她躡手躡腳走近廚房, 丈夫的小侄女, 正在熟練的顛勺, 一陣一陣刺啦刺啦的響聲傳出來，飄出一股香味, 聞之令人忘憂。
李梅梅餘光瞥見人, 扭頭，原來是四嬸回來了，連忙笑道, “我煮了面, 炒了一個肉臊子, 湯頭是骨湯, 也不知道四嬸喜歡不喜歡吃！”
秦顏笑了笑, “當然喜歡，聞著就要流口水了，對了，你們吃了嗎？”
“吃了, 四叔也吃了。援朝和我四姐出去夜跑了，四叔看起來很累，吃完飯就去睡覺了。”
秦顏點了點頭，拿了只碗從泡菜罐子裡撈了幾塊蘿蔔，因為工作忙，偶爾不想做飯的時候，就煮點麵條，配著泡菜蘿蔔就是一頓飯，泡菜的方法還是梅梅教她的，爽口極了，配麵條很好。
她把碗放到外邊的飯桌上，再進來，突然就感慨道，“還是生閨女好，是媽媽的貼心小棉襖。”生兩個小子，就是兩個討債鬼。
李梅梅是陝地人，上輩子，這輩子都是，陝地麵食出名，臊子麵就是一種十分受喜愛的麵食。
正宗的臊子麵也是很講究的，怎麼衡量一碗臊子麵好不好，肉臊子要酸、辣、香，麵條要薄、筋、光，配菜素臊子五色不可少，臊子湯要煎、稀、汪。
尤其一碗湯，正宗臊子麵一定要用骨頭湯來熬，在扶風，臊子麵也叫口水面，當地人家辦流水席的時候，爐頭燒一大鍋骨頭湯，費時費力，湯有用盡的時候，客人卻絡繹不絕，於是就產生了一種習俗“吃麵不喝湯”，盛一碗湯麵，裡頭的面吃光，湯卻倒回鍋里，所以正宗臊子麵也叫“口水面”。
其實嚴格來說後世大街小巷掛這岐山臊子麵招牌的店都不會很正宗，因為店家也不太可能給客人吃口水面。
她和四姐，還有援朝堂弟今兒沒事，中午的時候去逛了菜市場，肉早就賣光了，只有剩下幾根大骨頭沒人要，買骨頭不划算，賣肉人又不變通，不願當做添頭搭給別人，倒是被李梅梅趕上了，靈泉水能最大程度激發骨湯的鮮味，哪怕只放一點點鹽，其餘什麼調料都不放，味道也能吊打別的湯頭。
面煮好，湯燒好，撈一筷子面，盛一大碗湯，秦顏早就望眼欲穿了，骨湯香味直往她鼻子裡鑽。
“謝謝梅梅了，四嬸自己來，你快去休息，一會我洗碗，”秦顏接過碗，“明天讓援朝帶著你們好好玩一玩，想吃什麼想買什麼就買，讓你四叔掏錢！”
李梅梅笑著應下，“還是我洗碗，您工作了一天，太幸苦了，倒是我，閒了一天了，就一個碗，不礙事。”
秦顏執意要自己洗碗，和李梅梅說兩句話，就催促她上樓洗漱休息了。