聽說蘭香沒人帶，崔氏還打發春香去幫著蓮香一起帶。兄弟三家加起來一共十幾個孩子，蘭香是最小的，如今乍然跟個小可憐一樣，哥哥姐姐們都憐惜她，整日都哄著她玩。
除了帶蘭香，葉氏家裡菜園，周氏和董氏也去幫著幹了一些雜活。
如葉家和黃家就更高興了，誰不希望自家親戚越來越好呢。
等栽完了秧，余家又偷偷開始榨油，仍舊想按照原來的兌換率換油。有些人家不肯，就去鬧。
葉厚則叫上幾個族人，帶上菜籽，就要按照余家頭先的最高比例換油。余家不肯，他們就不走。怎地前頭的人都能換，我們就不能換了？余掌柜看不起我們？
余家叫苦不迭，這幾個月以來，他們丁點沒賺到，反倒虧了功夫和勞力，去年存的菜籽還搭進去不少。只要余家敢開門，梅香就降低兌換率，讓顧客們去余家換油，說余家兌換率高，余家越發不敢開門了，連鎮上都不大敢去。
余掌柜悔恨不跌，當初為甚鬼迷了心竅，非要想把韓家弄死。若是不出這昏招，兩家平安無事，哪裡有這樣為難的局面。
余掌柜後悔也來不及了，韓敬平和他平起平坐也就罷了。後來他見兩個女人壓到自己頭上，心裡很不服氣，原以為這樣會難倒她們，沒想到她們卻能強撐著一口氣破了局面。
梅香趁著余家一蹶不振，漸漸吃下了更大的地盤，穩穩地壓住了余家一頭。
頭先的苦熬都換回了成果，等到夏天快過完的時候，梅香家賺到了往年同時期兩倍的利潤。
葉氏賺了錢，開始各處還人情。梅香太忙了，她一邊幫著女兒給婆家做針線，一邊親自扯了些花布，給蓮香和春香一人做了一套夏天穿的裙子。
除了這些，她往大房二房都送了油和肉，也往娘家送了一桶油和一條肉。
至於黃茂林，那更是不用說了，吃的穿的用的，但凡明朗有的，必定有黃茂林的。
日月窗間過馬，很快又到了中秋節。
一大早，葉氏就在廚房裡忙碌，她今兒要炸油條。
梅向在灶門下燒火，「阿娘，今兒真不去街上？」