武大娘笑著說道:「紅糖燒餅還沒做呢,得再過一個時辰才能做。」
紅糖餡不比其他餡,一旦涼了,紅糖就會凝固成塊,口感也會大打折扣,所以她們通常最後一爐才烤紅糖燒餅。
虎妞一聽說沒有紅糖燒餅,小嘴一咧哭了起來。
「我要吃紅糖燒餅!我要吃甜甜的紅糖燒餅!」
虎妞奶奶連忙抱起她哄著,可虎妞沒吃到心心念念的紅糖燒餅,哪裡肯善罷甘休,越發哭鬧得厲害了。
梅娘聽見哭聲,放下手中的水瓢走了出來。
「虎妞,怎麼哭了呢?有什麼事,跟梅姨姨說,好不好?」她蹲下身,柔聲問道。
扎著羊角辮的小女孩眼淚汪汪的,扁著小嘴一臉的委屈。
「梅姨姨,我想吃你做的紅糖燒餅……」
梅娘向她露出一個溫柔的笑容,說道:「紅糖燒餅還沒好呢……」
虎妞一聽又要哭,梅娘忙又說道:「不過有剛出鍋的梅乾菜燒餅,梅姨姨給你拿一個,不要哭哦。」
雖然梅娘這麼耐心地哄她,可是虎妞依然不開心。
什麼梅菜燒餅,她才不要吃!
紅糖燒餅才是最好吃的,沒有之一!
只是她小小一隻,壓根不知道該怎麼表達自己的想法,還沒等想明白是該繼續哭還是鬧,一個散發著奇異香味的燒餅就放在了她手中。
武大娘:那個燒餅本是我自己想吃的……
虎妞看著眼前的燒餅,才張開嘴要說什麼,口水就不受控制地流了下來。
到嘴邊的話就咽了下去,直接變成啊嗚一大口。
新鮮出爐的燒餅,餅皮又酥又脆,其中那被烤得半融化的豬肉丁粒粒晶瑩,梅乾菜吸滿了香甜鹹潤的油汁兒,一口咬下去,鮮香油潤的滋味頓時充斥了整個口腔。
虎妞一瞬間就忘了哭鬧的事,捧著一張又酥又脆的燒餅,啃得頭都不抬。
見她終於不鬧了,虎妞奶奶大大地鬆了一口氣。
「這燒餅是新出的?聞著真香,多少錢一個?」
武大娘笑道:「這是梅兒才做的新花樣兒,這是第一爐,還不知道好不好吃呢,至於價錢……」
見武大娘看向自己,梅娘會意,說道:「只多了點兒餡料罷了,三文錢一個。」
「才三文錢一個?!」虎妞奶奶的眼睛頓時一亮。
虎妞剛才吃的時候,她可是聞到了,這燒餅裡面還放了肉呢!
加了肉的燒餅才多一文錢,拿回家去拌個野菜或者煮個湯就是一頓飯,可比買普通燒餅划算多了。
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