這麼好吃的東西,還等什麼筷子?等人拿了筷子回來,早就被別人搶光了!
夥計搖頭苦笑,把筷子放回廚房,自己也趕緊趁熱吃起燒餅來。
武家燒餅可是整條街都有名的,就一個字,香!
與此同時,樓上雅間裡,魏大人正舉著筷子,看著桌上這些琳琅滿目的碟子。
四個餡料的燒餅,每種兩個,每個燒餅都被橫豎各切了一刀,分成四片。
肉餡燒餅順著餅皮流油,梅乾菜燒餅鮮香十足,紅糖燒餅甜香誘人,連什麼餡料都沒有的原味燒餅,都散發著濃烈的酥香味。
一碟被切成小片的把子肉,整整齊齊地碼成一摞。
一碟香氣四溢的豬頭肉,與豬耳朵,鹵豬舌一起擺成了扇形,煞是好看。
一碟切開四瓣,流著溏心的虎皮雞蛋,一碟蒜泥青瓜,一碟老醋花生,一碟紅白相間的泡菜……
饒是魏大人吃慣了京城酒樓的美食,依然被眼前這不算宴席的幾樣小菜深深吸引。
這梅姑娘果然是蕙質蘭心,將這些普普通通的街頭小吃做得如此精巧方便,免去了他手握燒餅,掉落滿身渣子的尷尬局面。
他拿著筷子,一時間竟不知道應該先吃哪個。
看著哪個都好吃,哪個都想先吃,真是太難為人了。
魏大人深吸了一口氣,先夾了一塊肉餡燒餅入口。
酥脆的餅皮,滋滋冒油的肉餡,讓人吃了一口就沉陷其中。
他又吃了塊青瓜,稍稍去除口中的油膩,又吃了一口梅乾菜燒餅,舌頭上頓時裹滿了又鮮又香的味道。
漸漸的,魏大人的筷子越來越快,一會兒奔向燒餅,一會指向滷肉,時不時還要夾一筷子小菜解膩。
直到撐得再也吃不下去,魏大人才不舍地放下了筷子。
他想喝杯茶水,卻發現茶壺裡的水早已涼了。
他清了清嗓子,說道:「小二,換一壺茶水。」
夥計應聲而來,待提起茶壺不禁一愣。
「老爺,這茶壺怎麼還是滿的?可是對小店的茶水不滿意?」
魏大人老臉微紅,努力板著臉說道:「沒有,你再換一壺熱水過來。」
夥計一時間摸不著頭腦,這位大人一到茶樓就要了雅間,還要了三百文一壺的茶水,怎麼一口沒喝?敢情這位貴人是來借地兒吃飯的?
他詫異地看向桌上的空碟子,待看到剩下那幾塊燒餅的時候,立刻恍然大悟。
