「娘若是喜歡,就多吃些,也是父親的一片心意。」
兩個兒子也反應過來,紛紛給魏夫人夾菜,還好奇地問起山東老家的事情。
魏夫人感受著兒女的關心,又說起自己小時候的趣事來,一頓飯吃得其樂融融。
趙嫂正向梅娘討教海參的泡發技巧,忽聽外頭丫鬟說道:「夫人請梅姑娘過去呢!」
趙嫂忙輕輕推了梅娘一下,笑道:「定是夫人喜歡你做的菜,要賞你呢,快去吧。」
梅娘向她告辭,帶著雲兒去了上房。
魏夫人見到她,眼底划過一抹驚訝。
她想著魏大人既然稱人家是梅姑娘,想必是個還未出嫁的閨女,可是一見她才十五六的年紀,還是讓魏夫人十分意外。
魏夫人打量了一番梅娘,見她目光清明,衣衫潔淨,心裡就多了幾分喜歡。
「這就是梅姑娘?」
梅娘向她施禮,說道:「梅娘見過夫人。」
魏夫人問道:「聽老爺說,你家是開燒餅店的?你是哪裡人氏?」
梅娘答道:「我是京城人。」
聽她這麼說,魏夫人有些失望。
「你不是博山人?那怎麼做得這麼地道的山東菜?」
梅娘微笑答道:「我曾有幸吃過一次博山菜,覺得味道很好,做法也很獨特,就學習過一陣兒。」
魏夫人恍然大悟:「難怪呢,我看得出來,你可是沒少下功夫,這豆腐箱子比我在博山吃得還正宗呢!」
梅娘含笑答道:「夫人謬讚了。」
之前她聽魏大人說話是山東口音,到了魏府一打聽,得知魏夫人是博山人,就有了做博山菜的想法。
這豆腐箱子雖然做的時候有些麻煩,卻是一道名菜,據說清朝某皇帝南巡時曾臨幸博山,用膳時席間就有豆腐箱子這道菜,因為其寓意吉祥,口感細膩,吃起來滿口濃香,皇帝嘗過之後龍顏大悅,後來這道菜便出現在皇帝的膳單中,還成為滿漢全席的菜品之一。
連皇帝都能征服的豆腐箱子,魏家人能不喜歡嗎?
雖然她不是山東人,可是卻做得一手地道博山菜,魏夫人當她是個知音,一出手就賞了她五十兩銀子。
梅娘謝過收下,又說往後若想吃,盡可提前去尋她,只要她有時間,定會來府上做菜。
一番話說得魏大人和魏夫人都十分高興,三姑娘得知這麼多好吃的飯菜都是梅娘做的,一個一個梅姐姐叫得十分親熱,還追問梅娘下次什麼時候來。
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