「喲，這肉是怎麼做的？怎麼這麼香？」
「武大娘，這肉叫什麼名？」
「梅丫頭，你家又做新吃食了？這肉是怎麼賣的？」
何慶眼看那麼多人都盯著那盤肉，心裡更急了, 深恨自己沒長翅膀, 不能即刻飛過去。
梅娘才答了一句「這叫東坡肉」，何慶就趕到了。
他顧不得打招呼, 一下子就撲到了桌子上，整個人仿佛一隻炸了毛的小貓，從頭到腳都是滿滿的戒備。
「這肉是我的，誰也不許搶！」
許多人認識這就是何家米鋪的孩子, 見他奶凶奶凶護著肉的模樣，都又是驚奇又是好笑。
「這不是慶哥兒麼？怎麼變成這樣了？」
「慶哥兒, 這肉明明是梅丫頭做的，怎麼就成你的了？」
「就是，你這孩子可不能看著肉好吃，就自己霸著呀！」
在大家的印象里，何慶一直是板著臉的小書呆模樣，難得見他也有緊張的時候，倒覺得多了幾分孩子的可愛，都忍不住逗他幾句。
大家左一言右一語，何慶哪裡說得過這麼多人，急得都快哭了。
「這就是我的，是梅姐姐給我做的！」
這時何掌柜總算追了過來，一到武家門口，就看見何慶趴在桌子上，衝著大傢伙怒目而視的模樣。
他連忙向四周做了個羅圈揖，賠笑道：「慶哥兒盼這盤肉盼了好幾天了，一時情急，多有得罪，還請各位勿怪。」
大家自然不會跟一個小孩子計較，因此對這東坡肉雖然很感興趣，卻也都說著無妨無妨。
梅娘又站出來對大家承諾，說明日還會做東坡肉放在店裡賣，歡迎讓大家都來嘗嘗，因此大家雖然沒嘗到東坡肉，也沒有那麼遺憾，想著明日早些來再買。
總算保住了這盤肉，何慶這才鬆了口氣。
沒有被搶的擔心，他立刻被這盤肉吸引了注意力。
眼前放著一個白玉般的盤子，裡頭整整齊齊地碼著一塊塊四四方方的肉塊，只見這些肉塊薄皮嫩肉，色澤紅潤，在夕陽的照耀下閃爍著油亮亮的光芒，宛如一塊塊絢麗瑩潤的瑪瑙，一眼望去美不勝收。
梅娘遞了一雙筷子給他，笑道：「慶哥兒，這就是東坡肉，你嘗嘗看。」
何慶拿起筷子，一時間竟然不敢動手。
這就是他心心念念的東坡肉，這就是他盼望許久的東坡肉，這就是他好奇萬分的東坡肉。
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