這大夏天的，姑娘要是不戴帷帽，不繫著披風，被曬黑了怎麼辦？
難不成為了上梅源記吃頓飯，連漂亮臉蛋都不要了？
齊姑娘心急如焚，哪裡管丫鬟在腹誹什麼，趕緊推了她一把。
「還愣著幹什麼？快去買呀，要是有帶辣椒的菜，就給我來一盤！」
為了照顧一些非常愛吃某樣菜的食客，梅源記現在推出了一盤裝的菜，每一盤就是五份同樣的菜，按照五倍的價格出售。
這樣那些喜歡吃某個菜，又不好意思當眾喊打五份十份的客人，就會直接說要一盤或者兩盤了。
丫鬟生怕搶不到，趕緊擠進了人群里。
齊姑娘見丫鬟已經擠進去了，這才放下心，提著裙裾上了二樓。
她尋了個空的雅間坐下，把帷帽披風都摘下來，提前把筷子拿在手中，這樣就可以第一時間吃到好吃的了。
似乎等了一個時辰那麼久，丫鬟才端著兩盤菜進了屋。
方才還乾淨利索的小丫頭，這會兒鞋子也被踩髒了，裙角上沾著灰塵，連頭上的花都歪了，可見搶到這兩盤菜是多麼的不容易。
「姑娘，我看剩下的菜不多了，怕您不夠吃，就買了兩盤，姑娘稍候，奴婢這就下樓去買飯和茶水……」
丫鬟說著什麼，齊姑娘已經聽不見了。
自從丫鬟一進屋，她的注意力就全部集中在那兩盤菜上。
只見這兩盤肉油亮紅潤，各種五顏六色的菜和肉在紅亮的湯汁中浮沉，看著就讓人食慾大開。
白生生的肉片閃耀著潤澤的亮光，一看就滑嫩無比。
黃燦燦的豆芽掛滿辣椒油，紅紅黃黃煞是好看。
再加上翠綠欲滴的青菜，紅燈籠般鮮艷的辣椒，緩緩流淌著紅油的豆皮，齊姑娘覺得自己再也忍不住了。
此刻她無比慶幸自己選的地方是個雅間，不用擔心被人看到她此刻的吃相。
丫鬟重新下樓，屋中只有她一個人，她立刻舉起手中的筷子，夾起了一片肉。
鮮亮的湯汁順著肉片往下滴，滴落在雪白的碗碟上，滴落在木色的桌面上，一眼望去誘惑至極。
齊姑娘顧不得燙，一下子把肉片塞進了嘴裡。
麻、辣、鮮、燙、滑，數種滋味層層疊疊，在口腔中依次綻放。
齊姑娘本以為這菜既然叫水煮肉片，想必跟水煮魚的滋味差不多，沒想到這道菜沒了魚鮮味，卻更凸出了麻辣的霸道滋味。
再加上這香滑可口，鮮美無比的肉片，她只覺得那香味仿佛直衝入腦，香得讓她完全停不下來。
香辣韌道的豆皮，一咬就爆汁的青菜，脆生生的豆芽，齊姑娘吃著哪樣都好吃，一雙筷子揮舞得虎虎生風。