聽到這句話，武大娘的眼眶不由得濕潤了。
她的梅兒果然是個善良的好孩子，自己吃過那麼多苦，還想著幫助街坊鄰里的同齡姑娘。
同為女子，武大娘一下子就理解了梅娘的心情。
比如她，要不是會做燒餅，能養得活家裡這麼多孩子嗎？
不管是為了幫助那些女孩子，還是為了實現梅娘的心愿，她都應該支持梅娘。
「梅兒你放心，娘親自把關，一定給你招五個好姑娘當學徒！」
梅娘鬆了口氣，笑道：「那這件事就交給娘，我就知道，娘對我最好了！」
這就是她找武大娘的原因，論起北市口附近的人家，武大娘比她更熟悉，也更容易與鄰居溝通，把招學徒的事情交給武大娘，她既省心又放心。
招學徒的事雖然只是她一時的想法，她卻很確定這件事應該做下去。
當然，原因不止是為了能夠幫助北市口那些想學廚藝的年輕姑娘，她也是有私心的。
就算她再能幹，也只是一個人，如果能帶出一些徒弟來，她就可以有更多的人手，還可以開分店，把現代的連鎖餐廳理念帶到古代來。
既然穿到了古代，就要好好做一番事業才行！
她想起這五個名額里已經有了金祥的小姨子桃娘，便提前告訴武大娘，讓她再招四個姑娘就可以了。
武大娘聽了還有些不放心，說道：「杏娘我是見過的，倒是個不錯的，只是不知道她的妹子是個什麼樣的人……」
要是個不省心的，那不是給梅娘添堵嗎？
梅娘笑道：「娘別擔心，我自有辦法。」
她敢招學徒，自然就有這個信心，如果不滿意就直接辭掉，她又不是包子，憑什麼幫了別人還讓自己受氣。
武大娘見她神情輕鬆，便放下心。
梅娘能幹著呢，幾個小學徒而已，她肯定能應付得過來。
梅娘把這件事交給武大娘，就回了梅源記。
於嬸已經把金祥送的那一簍子蝦螺等物清洗乾淨，正一臉擔心。
見梅娘回來，她連忙問道：「梅姑娘，這些東西要怎麼做？」
窮人家出身的於嬸自然是吃過這些小蝦小螺的，沒什麼肉，吃著又麻煩，如今她日日在梅源記里吃好的，這些小東西連她都不願意再吃了。
梅娘見蝦螺都已經刷洗乾淨，說道：「於嬸，辛苦你了，這些交給我就好了。」
這些小東西清洗起來繁瑣，洗淨可不容易。
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