要不怎麼說還是要規範化管理，穿上工服，女孩子們的精氣神都不一樣了。
錢招娣手裡捧著一個小木盆，低著頭走上前來。
「梅姑娘，我……我沒什麼能拿得出手的，這是我在家裡和的麵團，我給您做一碗麵吧……」
知道自己這份拜師禮實在是太過寒酸，錢招娣羞得耳朵都紅透了。
梅娘打開上面的蓋子，見裡面是個甜瓜那麼大的麵團，雖然不大，卻是用雪白的細面揉制而成。
她抬頭看向錢招娣，問道：「你哪來的細面？」
錢招娣本來做好準備要迎接梅娘嫌棄的眼神，沒想到她問出這句話來，不由得一怔。
「是我娘……跟人換的。」
她想起娘親整夜未眠，在昏暗的油燈下一針一線地做活，天一亮就趕緊去跟人換了這四兩細面，不由得眼眶一紅。
時間實在是來不及了，她本該在家裡做完麵條送來的。
梅娘沒有再追問，溫聲說道：「好，正好讓我看看你的手藝。」
錢招娣越發緊張起來，小心翼翼地捧著木盆，跟著梅娘和其他人去了後院。
梅娘在決定收學徒的時候，就請瓦匠來在後院廚房外沿牆根處搭了一溜整齊劃一的小爐灶，上面搭了油布棚子，算是學徒們練手的地方。
這地方雖然簡陋，卻緊挨著廚房，又在後院半露天的位置，不用擔心煙燻火燎的。
而且她們每個人都可以單獨使用一個爐灶，這樣就方便多了。
梅娘領著大家到棚子下一個兩米多長的案板前站下，說道：「招娣，你過來。」
錢招娣鼓起勇氣，走到梅娘面前。
梅娘對她說道：「你就在這裡做吧。」
眾目睽睽之下，錢招娣十分緊張，伸出去的手都在微微發抖。
梅娘輕聲說道：「不要緊的，就像你平日裡在家那樣做就可以了。」
錢招娣緊張地說不出話，只有點點頭。
她定了定神，雙手放在麵團上，用力地按揉起來。
她在家裡要做很多活，做飯也是會的，只見她揉完面，就拿過擀麵杖擀了起來，接著又切成細長的麵條。
起鍋，燒水，下入麵條，很快一碗白水煮麵就做好了。
她忐忑不安地把麵條端給梅娘，生怕梅娘會責備她。
梅娘接過面，說道：「你做得不錯，這份禮物我收下了。」
聽到梅娘溫和的聲音，錢招娣的眼淚差點兒掉下來。
她用力把眼淚忍回去，退到了桌旁的位置。
梅娘把面碗放下，看向面前的五個女孩子。