家裡的燒餅是用來賣錢的,哪怕再餓,只要不是武大娘讓他們吃,他們也不會偷吃的。
偶爾有幾個賣剩的餅子,掰碎了泡在熱水裡吃,就是孩子們最開心的時候。
可孩子們都是長身體的時候,只吃泡過水的餅子怎麼能長肉?因此幾個孩子無論大小,全都瘦得跟皮包骨頭似的。
雖然孩子們懂事,可是她這個做娘的,眼看著孩子們餓得晚上睡不著覺,小小的臉蛋上連一絲肉都沒有,依然心疼得不行。
難得有一天生意賣得好,能剩下幾文錢,她也想給孩子買點肉吃養身體,可就這麼點兒錢,她是萬萬不敢買又肥又香的肥肉的,哪怕是瘦肉也買不起,只能等著晚點肉鋪便宜處理的時候,買一兩根沒人要的排骨。
那排骨上只有薄薄一層肉,可是孩子們依然啃得無比香甜,連燉排骨的湯水都能喝乾淨。
她自然是捨不得吃的,只要孩子們都吃完了,才會撿著孩子們咬不動的骨頭嗦幾口,就算解饞了。
現在看到這盤排骨,她又想起了從前的苦日子。
誰能想到,還不到一年的功夫,她的梅兒就這麼有出息了,開了兩家酒樓,一家比一家生意好。
如今武家早就不用吃沒人稀罕的排骨了,現在再吃排骨,也反而是因為嫌那些肥肉太膩。
武大娘感慨地笑了,夾了一塊排骨放在口中。
經過燉煮的排骨肉軟硬適中,輕輕一咬就從骨頭上脫落下來。
不知梅娘是怎麼做的,這排骨吃起來咸中帶辣,滋味十足。
武大娘從沒吃過這麼做的排骨,吃到嘴裡就覺得胃口大開。
一塊又一塊紅褐色的排骨塞進口裡,一塊又一塊的骨頭又被吐出來。
很快,武大娘的面前就出現了一堆骨頭。
王嬸見她只顧著啃骨頭,趕緊用手肘捅捅她。
「骨頭有什麼好吃的?你也多吃點兒肉啊,那肘子和東坡肉都可好吃了!你要是夠不著,我給你夾幾塊!」
王嬸一邊說著,果然站起來去夾不遠處的菜。
武大娘嘴裡塞得滿滿的,一把將她拉著坐回了座位。
她含糊說道:「不用,我就愛吃這個!」
王嬸一愣,下意識地看向那盤香辣排骨。
這不就是一盤排骨嘛,雖然做得挺好看的,但是再好看也沒有大塊的肉吃著爽啊!
可武大娘已經顧不上解釋,甚至連客氣都來不及客氣,只給她碗裡夾了一塊。
「你也嘗嘗!」
王嬸見她吃得眉飛色舞,將信將疑地把那塊排骨放在口中。
