方才聽他說的那幾句，雖然道理粗淺，但是能考慮到天氣和老百姓口味以及需求，對普通人來說已經算是難得的了。
對她來說，鴨血粉絲湯不過是個小零食罷了，就算是在梅源記或者南華樓賣，只能算個添頭而已，畢竟這麼大的鋪面，不可能只賣這種本小利薄的吃食。
可是這點微薄的利潤，對羅義來說卻足以讓一家人都溫飽不愁了。
梅娘思忖了片刻，說道：「對不住，我有徒弟，也有規矩，這鴨血粉絲湯我不能教給你。」
雖然已經有了心理準備，可是聽到梅娘明確的拒絕，羅義還是忍不住滿心失望。
他努力打聽，想盡辦法想要見梅姑娘，甚至還挨了一頓打，卻還是換來了這樣一個結果。
羅義嘆了口氣，說道：「是我冒昧了——」
他的話還沒說完，就被梅娘打斷了。
「不過，我倒是有另一個法子。」
羅義抬起頭，一臉不敢置信地看向梅娘。
她不是已經拒絕自己了嗎？還能有什麼法子？
只聽梅娘繼續說道：「這底湯由我們店裡的人來熬製，鴨血鴨雜也是我們提供，你每天早上過來取了湯和食材，推著車子出去賣，至於能賣多少，掙多少，就是你自己的事了，這種方式你能接受嗎？」
羅義越聽越是吃驚，心裡稍一盤算，便大喜過望。
如此一來，他連學都不用學了，直接來南華樓取現成的就行，他只要想著怎麼把鴨血粉絲湯賣出去就行了！
這樣他就更省事了，也能更快就賺到錢了！
羅義生怕梅娘反悔，連連點頭答應，又一個勁感謝梅娘幫忙。
雖然這件事算是互惠互利，但是南華樓做出來的鴨血粉絲湯哪裡愁賣？讓誰賣不行？何必非要把這賺錢的機會給他？
梅娘就叫四九和武鵬過來，讓羅義跟南華樓簽訂了一個簡單的契約，把每日需要多少底湯和鴨血鴨雜的分量以及價錢定下，時間暫定為一個月。
她自己則去了後廚，把這件事交給了邵蘭和穆燕等第二批學徒。
周帽杜秀等人早就跟著梅娘賺了幾次錢，如今又都在南華樓做廚娘，已經開始拿工錢了，除此之外，外頭常有食客吃得高興，時不時就會有專門給她們的打賞，所以她們並不會把鴨血粉絲湯這點小錢放在眼裡，就算梅娘讓她們做，她們也沒有那個閒工夫。
邵蘭等人就不一樣了，她們來得晚，又只是來南華樓幫廚的，沒有工錢，做菜也只能做些簡單的小菜或者給梅娘雲兒她們打下手，梅娘把鴨血粉絲湯這個小生意交給她們，她們一個個都是又驚又喜。
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