幾個好友聚在一起,說起這些事來都很是煩心,再聽外頭那些夫人奶奶們誇獎誰誰家姑娘德容言功俱佳,輪到說自己卻都說她們是喜歡吃美食的,就更發愁了。
還是劉大姑娘聰穎,靈機一動想到一個好主意。
既然外頭都說她們會吃,愛吃,那她們就學廚藝好了,如果能學會幾個拿手菜,那也是自己的本事,就算以後嫁人了也算是有了一技之長。
再說廚藝不比其他的技藝,人可以不下棋不聽琴不看書,卻不能不吃飯。
只要有一手好廚藝,以後到了夫家也是好處多多。
大家聽了紛紛稱好,可是現實問題便隨之而來。
學廚藝不是問題,問題是跟誰學呢?
她們都是從小十指不沾陽春水的千金小姐,讓她們燒個水都不會,更別提下廚做飯了。
就算是家裡人讓學,她們也不能鑽進廚房裡跟家裡的下人們學廚藝啊。
去外頭請廚子來就更不可能了,她們還都是姑娘家,怎能去拜那些廚子為師?眼看著都要說親事,她們的名聲還要不要了?
就在大家焦頭爛額的時候,她們聽說了梅娘要招學徒的消息。
這對她們來說無異於絕渡逢舟,大家一拍即合,說好了一起要拜梅娘為師,學習廚藝。
跟著梅娘學廚藝的優點是顯而易見的,第一,梅娘自己也是個未出嫁的姑娘家,跟她在一起絕不會影響她們的名聲;第二,南華樓在京城頗負盛名,如果知道她們的廚藝出自南華樓,那對她們來說也是極有面子的事。
所以她們要想學廚藝,就只能來找梅娘。
梅娘萬萬沒想到自己招學徒,還能跟這些千金小姐的親事掛上鉤,自己都覺得匪夷所思。
扛不住程丹娘等人苦苦哀求,梅娘只能暫且答應下來,不過她建議她們不必隨著外頭那些民間招來的學徒一起學,而是讓她每三五天去她們府中一次,親自教導廚藝。
畢竟這些千金小姐們最重要的任務並不是學謀生的本事,而是為了說上一門好親事,讓她們去女學堂就太不方便了。
這點正和程丹娘等人的心意,見梅娘答應她們已經是喜出望外,梅娘如此為她們設身處地的著想,更是讓她們感動萬分。
於是大家便說好先回去跟各自家中商量,然後請家人出面,正式拜師,再在幾人家中選個合適的地方,請梅娘上門教授廚藝。
至於束脩,梅娘沒有提,她們便也默契地沒有說,想著回去讓家裡人按照請女先生的束脩,再添上些給梅娘。
好不容易送走了程丹娘等人,梅娘回到廚房,自己想想都覺得好笑。
什麼學好了廚藝,嫁入夫家也是好處多多,原來想要抓住男人的心,就先抓住男人的胃,這個說法從古代就有了呀。
不知不覺就到了正月末,天氣一日比一日暖和了起來,人們紛紛換下了厚重的棉襖和毛皮衣裳,穿上了顏色鮮亮的春衫。
馬上就要到第二批學徒考核的日子,南華樓和梅源記兩邊的學徒都拼了命地學習練習,生怕被別人比了下去,梅娘這幾日兩頭跑,忙得連家都顧不上回。
