「行，那姑娘就用吧，這大灶上熬著湯，沒法盛出來，其他的鍋灶姑娘你隨便用。」
梅娘點點頭，先環視了一遍廚房。
看到牆角放著一盆剔過肉的羊脊骨，她頓時眼睛一亮。
「大哥，這羊蠍子你還用嗎？」
廚子探頭看了一眼，見她說的羊蠍子就是羊脊骨，便隨意擺了擺手。
「這東西全是骨頭，誰愛吃它？姑娘你要就拿去。」
梅娘高興地應了，走過去拿起那一條羊脊骨。
她先用清水把羊脊骨沖洗乾淨，再剁成兩寸左右的大塊。
把切成塊的羊脊骨放入鍋中，加蔥姜料酒，水沸後撇去浮沫，直到所有的血沫被撇乾淨。
蓋上鍋蓋，將羊脊骨悶燉至酥軟。
將白蘿蔔切成塊，放入鍋中一同燉煮，出鍋前放鹽調味，一鍋清湯羊蠍子就做好了。
第160章 咖喱雞塊
自從梅娘離開桌子, 顧南簫就再也沒看眼前的羊湯一眼。
他本就口味挑剔，這羊肉館的羊湯又膻又濃，他哪裡喝得下去。
要不是梅娘堅持讓他嘗一口, 他連碰都不想碰那碗羊湯。
這會兒梅娘不在, 他索性就把羊湯推給了金戈。
金戈跟著他跑了一夜, 好不容易見到梅娘，兩個人又壓起了馬路, 這會兒早就餓得前胸貼後背, 見顧南簫給了自己一碗羊湯, 連推辭都來不及推辭, 端著碗就噸噸噸喝了個精光。
一碗熱乎乎的羊湯下肚，金戈才覺得自己整個人算是活過來了。
雖然跟了顧南簫這麼多年，可他還是搞不懂，這些食物多麼好吃啊，為什麼顧南簫就怎麼也吃不下去呢？
他得承認，梅姑娘做的菜的確是最好吃的，可是眼下他們也不能頓頓吃梅娘做的菜呀，難道沒了梅娘, 顧南簫就不吃飯了？
想到顧南簫寧可啃好幾天餅乾也不願意吃飯, 金戈頓時熄了勸說顧南簫的心思。
算了，自家主子就這個脾氣, 他就別白費唇舌了。
還好現在有梅姑娘在，要不然他真怕哪一天自家主子就活活餓死了。
剛想到這裡，金戈就看見梅娘端了一個平口砂鍋出來，後面跟著羊湯館的廚子, 廚子手裡還提著一個炭爐。
只見廚子把炭爐放在桌上，梅娘就把砂鍋放在爐火上。
「這是我用羊蠍子剛燉的羊湯, 你先喝點兒湯，咱們再涮菜吃。」
梅娘一邊說著，一邊盛出一碗羊湯，放在顧南簫面前。