謝明昌試探著問道：「孔大人這話的意思，想是朝廷有什麼動向？」
孔大人老神在在地笑了，低聲說道：「你當聽說過，朝廷要在福建漳州月港設立督餉司，說白了，就是想把那些民間的小商販收攏過來，橫豎攔不住，這稅銀何不讓朝廷收著？」
雖然為著倭寇的原因，朝廷下令不許與日本國通商，可是日本國離著□□這麼近，島上又缺這少那的，不跟□□通商又有什麼活路？因此民間這些小商小販都寧願冒險偷偷過來做生意，這也是朝廷屢禁不止的事。
謝明昌露出一個略帶僵硬的笑容，說道：「那可是兩全其美的好事。」
孔大人見他言辭謹慎，索性直說道：「你又糊塗了，那些小商販能掙幾個錢？都是頂著海上風浪過來的，誰願意讓督餉司再扒去一層？還不如……」
謝明昌正聽得聚精會神，不料孔大人忽然話鋒一轉。
「對了，方才忘了跟你說，肥富久仰謝皇商你的大名，很想與你結識一番，請教些生意經，不知老謝你意下如何啊？」
孔大人說了那麼多話，自然不可能是廢話，如今再提起肥富，謝明昌心裡便有了譜。
「那正好，我也正想問問日本國的風土人情呢。」
兩人相視一笑，正好夥計這會兒送菜進來，孔大人便順理成章地打住了話頭，說起關於美味佳肴的閒話來。
夥計把一個個盤子放在桌上，指著其中一道介紹道：「這是梅姑娘特意為兩位貴客做的菜，名叫百鳥爭鳴，是用雞舌做的，請二位嘗嘗看。」
「百鳥爭鳴？這名字起得倒是雅致。」孔大人饒有興趣地看了看那道菜，便拿起筷子讓謝明昌，「老謝，來嘗嘗。」
謝明昌心裡有事，隨手便夾了一條雞舌入口。
爆炒過的雞舌滑嫩柔韌，外頭包裹著濃稠的醬汁，吃在口中頓時讓人眼睛一亮。
雖然跟梅娘不對付，但是謝明昌不得不陳承認，梅娘做的菜的確是一絕。
連他都尚且如此，孔大人吃上幾口菜，更是讚不絕口。
「不愧是連太后皇上都誇獎的菜，老謝，咱們今日有口福了！」
謝明昌吃著雞舌，才想起自己方才的藉口，只得忍住垂涎欲滴的口水，只吃了幾口便放下筷子。
因為謝明昌的舌頭「有傷」，所以孔大人便沒有要他喝酒，兩人都知道正事已經說完了，吃完飯也就散了。
臨走之前，孔大人還體貼地讓夥計把剩下的雞舌裝進食盒，給謝明昌帶回去，好讓他回家能繼續「滋補」。
謝明昌滿心都想著孔大人說的關於肥富和日本國的那些話，回到家中把食盒隨手丟在桌上，便去了淨房。
等他更衣出來，就聽下人說謝華香來了。