如果沒有那些煩心事,這一刻該是何等美好啊。
次日一早,梅娘就去南華樓,掛起了貴客包場的牌子。
她怕耽誤顧南簫的事,索性今天就不接待其他客人了,連廚娘和夥計們也都放了一天假,只留雲兒給她打下手。
兩人合作久了,十分默契,不到午時就已經備好了各種食材,只等客人來了就可以做菜了。
臨近午時的時候,她聽到大堂里傳來一陣雜亂的腳步聲,伴隨著低低的呵斥,只是隔得太遠,聽不清那些人說的是什麼。
雲兒見她狀若未聞,便低下頭一言不發地繼續切菜。
那陣腳步聲上了二樓,很快就消失了。
顧南簫走到廚房門口,輕聲道:「梅娘。」
聽到他的聲音,梅娘才放下手裡的菜刀,走了過去。
「都安排好了?」她看了一眼樓梯的方向,低聲問道。
顧南簫一到南華樓就看到外面掛著清場的牌子,越發感激梅娘的細心體貼。
「好了,鐵甲說我表哥已經出門了,再有一頓飯的功夫就到了。你……需要我做些什麼嗎?」
梅娘聞言失笑,直接把他推出廚房。
「廚房裡的事就不勞顧大人操心了,正好今兒夥計放假,顧大人若有心,就幫我在門口招呼客人吧。」
顧南簫自己也不由得笑了,道:「是,顧某謹遵梅姑娘吩咐。」
兩人笑了幾句,顧南簫臨走之前,說道:「梅娘,你再做一份飯菜吧,夠一個人吃的就好。」
他頓了頓,伸手指了指二樓:「不用多複雜,吃飽就行。」
梅娘聽他說得奇怪,想問卻又想起了什麼,輕輕點點頭。
「好。」
她心裡隱隱有個猜想,卻無法付諸於口。
既然顧南簫說那人只要吃飽就行,那她也就不用太費心思了。
正好方才剩了一塊豬肉,她隨手醃製了做成了叉燒,那就做這個好了。
拿出一個海碗,盛大半碗米飯,取幾棵青菜焯水後鋪在米飯上。
叉燒肉切塊,煎一個溏心荷包蛋,同樣放在米飯上。
把剩餘的烤肉醬汁澆淋在飯菜上,這一道簡簡單單的叉燒飯就做好。
雲兒在一旁看著,笑道:「這個吃法方便,二姐,等會忙完了,我也給你做一碗叉燒飯。」
梅娘看著眼前這道熟悉的飯菜,露出一個悵然的笑容。
「這碗飯,叫做黯然銷魂飯。」
第169章 三鮮湯
